2015. május 25., hétfő

Túrós pogácsa "Ízőrzők" Pusztamérges

                                                                                

Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 tk cukor
10 dkg tehéntúró
10 dkg. margarin
2 dkg élesztő
1 dl tej
1 tojássárgája
1 tojás tészta kenéséhez
5 dkg sajt
*
Elkészítése: Langyos tejbe morzsoltam az élesztőt  cukrot és kevés lisztet tettem hozzá felfuttattam.  Kimért lisztet összemorzsoltam a margarinnal majd a többi hozzávalóval együtt  összegyúrtam  és enyhén lisztes deszkán kinyújtottam a tésztát  majd  összehajtogattam 15' pihentettem. Ezt a műveletet még kétszer ismételtem meg majd kinyújtottam  késsel bevagdostam és  pogácsaszaggatóval kiszaggattam. Zsírral kikent tepsibe pakoltam ahol  egész  tojással a tetejét megkentem  és a tészta közepére kis halmokba sajtot tettem. Előmelegített sütőben 200 fokon 20' sütöttem.
Nagyon finom!

8 megjegyzés:

Timi írta...

Nagyon guszta!!! Milyen finom lehet!!!! Köszi receptet!

Csigabige írta...

Jaj, de fincsi pogit sütöttél! Tetszik! :)

Kritti írta...

Nagyon jól néz ki!!!! Köszönöm szépen a receptet! :)

Verus írta...

Nagyon guszták! :)

Vicuska írta...

A túróval készült sütemények nagyon finomak :)

Éva írta...

Köszönöm nagyon örülök hogy tetszik ! Érdemes kipróbálni mert igen finom! Sok pogácsát készítettem már , de a "nyerők" között van ez!

Rékamanó írta...

Szia. köszi a receptet biztos finom, mentettem és meg fogom sütni. puszi.

Éva írta...

Rékamanó üdvözöllek örülök hogy itt vagy! Nagyon finom ez a pogi, remélem ízlik majd egészségetekre!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...