2015. október 23., péntek

Brokkolis ropogós

                                                                               

Hozzávalók:
20 dkg főtt brokkoli
apró vöröshagyma
10 dkg zabpehely
2 db tojás
2 evőkanál tej
5 dkg reszelt sajt
apróra vágott petrezselyem
só,őrölt bors
olaj a sütéshez
*
Elkészítése: Brokkolit  feltettem főni  teáskanál ételízesítőt tettem a  vízbe.Mikor megfőtt leszűrtem hagytam kihűlni. Apróra vágtam a hagymát és a többi hozzávalóval összekevertem, majd 1 órát pihentettem. Ezután olajat hevítettem és a masszából kanállal merítettem amit az olajba tettem és villával kicsit elegyengettem. Mindkét oldalát megsütöttem és papírtörlőre raktam. Nagyon finom akár tejföllel is meglehet kenni a tetejét!
Forrás: innen
Jó étvágyat kívánok!

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...