Hozzávalók: tészta: 30 dkg liszt, 14 dkg sertészsír, 1 tojás sárgájának a fele, 3 dkg cukor, 1 dl tej, 1 dkg friss élesztő, csipet só, töltelék: bármilyen lekvár. Kisült tészta forgatásához: vaníliás porcukor.
🌸
Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt kis kanál liszttel elkeverve hagytam felfutni. Lisztet összemorzsoltam a zsírral majd a többi hozzávalóval és a már felfutott élesztővel összegyúrtam. Vékonyra kinyújtottam a tésztát fánkszaggatóval kiszaggattam és a közepébe lekvár tettem majd össze hajtottam a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Jól előmelegített sütőbe tettem a tepsit majd a hőt közepesre csökkentve készre sütöttem. Még forrón vaníliás porcukorba forgattam😋
Jó étvágyat kívánok !
6 megjegyzés:
Remek! BÚÉK!
Finom lehetett, gondolom szilvalekvárral töltötted 😋.
Annyira érdekes és finom sütiket hozol mindig, ez is remekül hangzik!
Kedves Vicuska köszönöm !
Katalin köszi finom volt igen szilvalekvárral töltöttem !
teller-cake köszönöm!
Nagyon egyszerű süteményt sütöttél, viszont nagyon finom lehet.
Gizi köszönöm valóban nagyon egyszerű és finom.
Megjegyzés küldése