Van már blogomban ez a fajta pogácsa de ahány szakácskönyv annyiféle recept de miért is ne próbáltam volna most ezt is elkészíteni kis adagból? Könnyen hamar elkészíthető és finom😋
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 10 dkg langyos sertészsír, 1 teáskanál só, 1 db tojás aminek a felét tettem a tésztába a másik felével kentem a tésztát, 1 teáskanál sütőpor, 2 dl tejföl.
🌻
Elkészítése: A felsorolt hozzávalókból sima tésztát gyúrtam. Ujjnyi vastagra kinyújtottam és kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam tetejét tojással lekentem / kevés lereszelt sajtot szórtam a tetejére ami éppen volt itthon/. Előmelegített sütőben közepes hőfokon készre sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
8 megjegyzés:
Finom, könnyű pogácsát sütöttél, és gondolom gyorsan el is készült. Nagyon guszták lettek!
Köszi Kati finom és valóban hamar elkészíthető. Ebből a kis mennyiségből igaz elég kicsi kiszúróval csináltam de 38 db lett.
Egy személyes háztartásba való ! Én is mentettem....Biztos, hogy ki fogom próbálni.
Mari sok sikert és váljon egészségedre !
Hú de jól néz ki, egész megkívántam! Előjegyzem magamnak valamikorra!
Nagyon finom pogácsát sütöttél!! Én egyszer kacsazsírral sütöttem meg, de az már régebben volt.
Anette kincsei örülök hogy tetszik, sok sikert a sütéshez és váljon egészségedre!
Gizi köszönöm, a kacsazsírral is finom lehetett .
Megjegyzés küldése