2011. január 5., szerda

Olcsó csokoládékrém

Hozzávalók:2 db tojás, 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor, 1 liter tej, 1 csomag vaníliás cukor, 2 púpos evőkanál kakaópor.
Elkészítése:  az egész tojásokat, a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot és a kakaót habverővel simára keverem, lassan fölengedem a hideg tejjel, és állandóan kevergetve, gőz fölött, krém sűrűségűre főzöm.Még hűlés közben is kevergetem, majd  poharakba adagolom és a tetejét kompóttal, tejszínnel vagy reszelt csokoládéval (tortadarával) díszítem.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...