Hozzávalók:2 db tojás, 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor, 1 liter tej, 1 csomag vaníliás cukor, 2 púpos evőkanál kakaópor.
Elkészítése: az egész tojásokat, a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot és a kakaót habverővel simára keverem, lassan fölengedem a hideg tejjel, és állandóan kevergetve, gőz fölött, krém sűrűségűre főzöm.Még hűlés közben is kevergetem, majd poharakba adagolom és a tetejét kompóttal, tejszínnel vagy reszelt csokoládéval (tortadarával) díszítem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése