Hozzávalók: (A sütemény tésztája ugyanaz mint az ízes bukta.) :tészta:1/2 kg liszt,2 dkg. élesztő, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor,3 dl tej, 6 dkg. zsír vagy margarin, csipet só. hintéséhez:20 dkg. darált dió,15 dkg cukor, 8 dkg vaj/margarin
😊
Elkészítése:A tésztát ugyanúgy készítem el mint az ízes buktánál csak egy kicsit keményebbre . Mikor megkelt a tészta kinyújtom és apró pogácsa szaggatóval kiszaggatom ezután egy kizsírozott tepsibe helyezem jó szorosan egymás mellé, tetejét megkenem olvasztott margarinnal majd rászórom a darált dió és cukor keverékét. Erre még egy sor tésztát tudok rápakolni amit szintén megkenem és rászórom a maradék cukros diót../A tepsim mérete 23x32 cm. / Ezzel a két sorral tele is van a tepsi.
Előmelegített sütőbe teszem a tésztát 200 fokon 25' sütöm!
Jó étvágyat!
📌 A gyerekek mikor kicsik voltak nagyon szerették hozzá a madártejet!
7 megjegyzés:
Imádom!!!!! Most betudnám vágni ezt az egész adagot!!! Én vanília sodóval tálalom, de a madártejjel is isteni finom lehet.(lényegében ugyanaz)
Én is nagyon szeretem. Sőt ebből érettségiztem. :)
Gizi, Tücsök Bogár: örülök, hogy nektek is kedvenc sütitek.
De jó, hogy erre rátaláltam!
Holnap után ez lesz a hami (szénhidrát-napomon.:)
Én is vaníliasodóval készíteném.
De nekem ez lesz az első, hogy készítek. Majd megírom, milyen lett.
:)
Zsófi: várom a beszámolódat!
No, hát elkészítettem!:) Az én tepsim elég mély, amit nem mértem föl előre, így lerakás közben jöttem rá, hogy ide még egy adagot meg kell gyúrni. Úgyhogy gyakorlatilag két adagot készítettem, három rétegben fedték egymást.
Sok lett, finom lett, még a szomszédoknak is ízlett. ( Nagyon sóvárogtak az aranygaluska után, úgyhogy vittem nekik egy kicsit.)
De amikor az ember lánya megérzi a sülő dió illatát, az első gondolata az, legalábbis az olyan önzőknek, mint én magam, hogy nem adok senkinek.
Ahogy a Murphy törvényben a testvéri szeretetről írva vagyon: "Nem adok, ez tök jó".
:))
Köszi a receptet!
Zsófi nagyon örülök hogy sikerült, egészségetekre!! Jól tetted hogy adtál azért a szomszédoknak.
Megjegyzés küldése