2012. november 16., péntek

Boci muffin

SAD.XI. fordulójának háziasszonya trollanyu ezt az édességet   szeretném elküldeni  a játékra!
  Hozzávalók: 2,5 dl tej, 3 db tojás, 6 dkg. cukor, 4 dkg. liszt, 5 dkg. margarin, 2-3 ek. kakaópor, 1 cs. vaníliacukor, 1/2 tábla Boci tejcsoki.
Elkészítése:  A tejből lisztből és margarinból besamelt főztem közbe szórtam bele a vaníliáscukrot  majd teljesen kihűtöttem.    A tojást a cukorral jól kikevertem majd  a kihűlt besamelt is hozzátéve  összekevertem ezt a mennyiséget ketté vettem. Az egyikbe tettem a kakaóport és a gőz fölött felolvasztott csokit és jól ki összekevertem, majd a fehérbe tettem még 2 ek. lisztet  ezt is elkevertem.  A muffin formákba kanalaztam felváltva. Előmelegített sütőben 200 fokon 20' sütöttem. Mikor kihűlt akkor tettem papír formákba.                                                                          

13 megjegyzés:

Vikvi írta...

Gusztik és nagyon klassz a díszítés :)

Flóra írta...

Nagyon jól néz ki!:)

Márti írta...

Mutatós muffinok! én is szoktam boci sütit,de nem azért bocis mert ilyen csoki van benne, hanem, a tarka mintája miatt:)

Éva írta...

Vikvi:Köszönöm!
Flóra: Köszi!
Márti: Köszi! Azt gondoltam én is hogy azért, de a receptben ilyen csoki volt megadva!

Málna konyhája írta...

de jól néz ki)))
nálad már karácsonyi dizájn van, valóban nemsokára itt van az ünnep

gionetta írta...

Nagyon jól néz ki! Érdekes ez a besamelles alap. Nekem hiányzik belőle a sütőpor. Szerinted ha tennék bele...?

hankka írta...

Nagyon helyeskék, jólesne egy-két darabka, mondjuk egy karácsonyos meg egy mikulásos! :)

HajniZoli írta...

Milyen hangulatos! Szépek!

Petra írta...

Nálunk ez a gyerekek kedvence. Látom hangolódsz az ünnepekre, jó ide benézni. :)))

Éva írta...

Málna konyhája: Köszi!Már hangolódok az ünnepekre!
gionetta: Köszi! Nem tudom hogy a besamellel milyen lenne a sütőpor, bár nekem is hiányérzetem volt.
hankka: Köszi! Szívesen megkínálnálak!
HajniZoli: Köszi!
Petra: Köszönöm szépen!

marisz57 írta...

Nagyon jól sikerültek na bocikáid!

Éva írta...

marisz57: köszi!

Kovács Janka írta...

Ezt a gyorsaságot! Nagyon helyesek a bocik:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...