2013. július 29., hétfő

Lilahagymás-sonkás-sajtos táska

                                                                             
Hozzávalók:  1 cs. leveles tészta/ 1 darab tésztalap volt benne/, 1 kisebb lilahagyma, 5 dkg. sonka/vagy egyéb fölvágott/, 5 dkg. sajt, só, őröltbors, a tészta kenéséhez 1 db tojás. 
Elkészítése:  A tésztalapot enyhén lisztes deszkán feldaraboltam  4 db nagyobb téglalapra. A hagymát apró kockákra vágtam a fölvágottat csíkokra majd a sajtot lereszeltem  az egészet egy edénybe tettem kevés sót és borsot szórtam rá összekevertem . A tészta egyik felét késsel bevagdostam  a másik felére kanalaztam a tölteléket majd  a bevágott oldalt ráhajtottam és körbenyomkodtam villával. Tepsibe pakoltam megkentem felvert tojással . Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem még nem lett ilyen szép színe.  Nagyon finom volt én zöldséggel  , férjuram pedig  a hétvégén ismét elkészített  kapros-uborkás öntettel  ettük!

14 megjegyzés:

Viktória Bori írta...

Ez nagyon finom lehet, szuper a töltelék!!

Mézeskalács írta...

Nagyon szívesen elfogadnék belőle egy darabot!:)

Ditti írta...

Éva! Ez megint nagyon guszta...Nyami! És már annyiszor akartam írni: nagyon helyesek a bögréid! :)

janka kovács írta...

Frissen, melegen nagyon finomságos :)

Csigabige írta...

Hmm.... ez nagyon izgalmasan hangzik. Biztos finom lehet.

Flóra írta...

Nagyon jól néz ki!:)

trollanyu írta...

Nagyon jól hangzik, finom a tölteléke:) Ritkán készítek sós levelest, pedig nagyon finoak és jól variálhatóak.

Viki írta...

Hmm már én is sokszor írtam, hogy a tálaló eszközeid nagyon bírom. Olyan gusztusosak, csak tudnám hol van a lelőhelyük? :) Na de most a rajta lévő is csudijó. Guszta.

gionetta írta...

Tegnap éppen ilyet készítettem, csak hallal. Nagyon jól hangzik ez is! :-))

Tiffanylda írta...

Végre, sós!!!:) Mindenki az édeset részesíti előnybe és a sósokról elfeledkezünk, pedig ez is egy szuper példája a finom csemegéknek! Köszi, Éva!:)

Kati írta...

De jó, én még sosem készítettem ilyet, ki kell próbálnom egyszer:)

Éva írta...

Viktória Bori köszi,nagyon finom!
Mézeskalács én pedig szívesen megkínálnálak!
Ditti köszönöm , a bögrék dícséretét is köszi!
janka Kovács elmondanám hogy nem is volt ideje kihűlni nagyon!:)
Csigabige próbáld ki mert csak úgy tudod meg mennyire finom!
Flóra köszi!
trollanyu nagyon finom volt, amivel igazolni tudom hogy férjuramnak is elnyerte tetszését nagyon ízlett neki is.
Viki köszi a "kellékek " innen onnan ! Örülök hogy tetszik ami a tányéron van!
gionetta biztos hallal is nagyon finom volt!
Tiffanylda látod gondoltam rád is:)Örülök hogy tetszik!
Kati örülök hogy tetszik nagyon finom egyszer készítsd el!

Hankka írta...

Nagyon helyesek lettek, biztosan nagyon jóízűek is ezzel a finom töltelékkel! :)

Éva írta...

Hankka köszi finomak voltak.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...