2013. július 22., hétfő

Toszkán csokoládétorta Blogkóstoló 10.fordulójára

A mostani forduló háziasszonya Kisildi aki  Nassoló Naplopó blogját sorsolta  nekem. Ebben a körben  számomra nem ismeretlen blogot kaptam ettől függetlenül  eléggé "főtt" a fejem hogy mit is válasszak?:)
                                                                       
Mivel most csak a játék kedvéért készítettem el ezt a számomra vonzó  tortát , így csak fél adagból készítettem amit 18 cm átm. formában sütöttem meg ezt a mennyiséget írom le.
Hozzávaló: 5 dkg. cukor, 5 dkg. tejcsoki, 5 dkg. étcsoki, 10 dkg. margarin, 5 dkg. liszt, 3 db tojás, 1 mk. rumaroma.
Elkészítése:Összetördeltem a csokikat  és gőz fölött megolvasztottam, levéve a tűzhelyről   hozzátettem a margarint és robotgéppel jól kikevertem közben a cukrot , rumaromát és a tojásokat is  hozzátettem .Végül fakanállal kevertem bele a lisztet. Margarinnal kikent belisztezett, és a forma aljába tett sütőpapírral bélelt  tortaformába öntöttem . Előmelegített sütőben 200 fokon  25' /tűpróbáig / sütöttem . Hagytam a formában kihűlni majd porcukorral szórtam meg , málna öntetet tettem mellé. Nagyon finom!
Málna öntet:  20 dkg. málna  2 ek cukor, 1 ek. étkezési keményítő  1 dl víz. A málnát 1/2 dl vízzel és a cukorral feltettem kicsit  főni majd a másik 1/2 dl vízben elkevertem a keményítőt és ezzel kicsit sűrítettem  a gyümölcsöt.

14 megjegyzés:

HajniZoli írta...

Igazán jól néz ki! Pluszba málnaöntettel eltudom képzelni milyen finom lehet.

teller-cake írta...

Nagyon jól néz ki, én is szívesen majszolnám...;-)

Horváth Emerencia írta...

Megérkezett az ajándék! Óriási örömöt szereztél nekünk! Holnap többet fogok írni! Nagyon szépen köszönjük!♥♥♥

Éva írta...

HajniZoli köszi!
teller-cake köszi!
Horváth Emerencia örülök hogy megkaptátok !Nagyon szívesen!

Tiffanylda írta...

Jó játékban vagytok!:) Isteni lehet ez csokis, a málna pluszban "hab a tortán"!:)

Okki írta...

Nyami, nyami, milyen finom! :)

Hankka írta...

Jó választás, nagyon fincsi lehet! :)

Elisabeth Foodandthrift írta...

Micsoda finomnak néz ki ez a torta, igazán szivesen megkostolnám...a meggyes lepényed, az meg fantasztikus és mennyei finom!

Éva írta...

Tiffanylda köszi!
Okki köszi!
Hankka köszi!
Elisabeth köszönöm valóban finomak voltak!

Gabriella konyhája írta...

Egyszerű és finom.

superwomanatwork írta...

Sütőpor nem kell hozzá?

Éva írta...

Gabriella köszi!
superwomanatwork ahonnan hoztam ezt a receptet ott sem volt benne!Hasonló a tésztája a brownihoz!

superwomanatwork írta...

én egy picit tettem bele. nagyon finom ez a torta! fura volt, hogy olyan "lapos", de az íze kárpótolta ezt bőven:-)

Éva írta...

superwomanatwork jól tetted hogy kipróbáltad gondolom nem rontott semmit rajta, mert valóban az íze nagyon finom!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...