2014. április 8., kedd

Fahéjas szilvás muffin ! Blogkóstoló 16 fordulójára!

Ennek a fordulónak Vea a háziasszonya akitől páromnak Csigabige blogját kaptam. Örültem a kapott blognak hiszen ismerem jól pár receptet már ki is jegyeztem magamnak bár kipróbálásra még nem került. Most egy könnyen elkészíthető muffint  választottam  mégpedig azért mert számomra  kedvenc hozzávalók megtalálhatók benne mint fahéj és szilvalekvár :) Biztos azért írta receptje bevezetésénél Csigabige  hogy édesanyja kedvében akart járni mikor ezt a süteményt elkészítette mert a mamájának is ezek  lehetnek   a kedvencei!
                                                                           

                                                                                  
Hozzávalók: 20 dkg. liszt, 10 dkg. vaj, 12 dkg. cukor, 2 tk. fahéj, 2 db tojás, 1 cs. sütőpor, 1 dl víz, 5 ek szilvalekvár + a tészta tetejére 12 tk.
Elkészítése: Vajat a cukorral kikevertem majd hozzá kevertem a tojást . Sütőporral elkevert lisztet hozzákevertem  ezután a fahéjat és a vizet tettem a masszába és végül a lekvárt amivel jól összekevertem. A muffin formákba kanalaztam a tésztából  és minden forma tetejére még egy teáskanál szilvalekvárt tettem. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Mikor kihűlt akkor dekoráltam kicsit a tetejét.

8 megjegyzés:

Kati írta...

Ezt én is szeretném :) Látom használatba vetted a kapszlikat :)

Csigabige írta...

Milyen szép húsvéti díszítést készítettél! Nagyon jól néznek ki! :)

Timi írta...

Köszönöm a receptet!!!
Épp ma reggel gondolkoztam azon, hogy mire lehetne felhasználni a szilvalekvárt,ami már felbontottan áll egy ideje a hűtőben...:o)

Emőke írta...

Nagyon klasszul fest,köszönöm Neked is és Csigabigének is,a lekvár-fahéj párosítás igazán ínycsiklandó!

Katalin írta...

De szép húsvéti hangulatúak lettek :-)

marisz57 írta...

Nagyon jó választás volt Éva, és szép kivitelezés! Ráadásnak csak finom lehet! :)

Vicuska írta...

Finomság!!!

Éva írta...

Kati biztos vagyok benne hogy tudnád szeretni. Igen ünnepibe öltöztettem ilyen formám még nem is volt!
Csigabige köszönöm!
Timi akkor itt az alkalom, különben nekem is van még bőven lekvárom ezért is örültem hogy ebbe is kell!
Emőke örülök hogy tetszik!
Katalin köszönöm!
marisz57 köszi, nagyon finom!
Vicuska köszönöm ez valóban finomság!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...