2014. augusztus 28., csütörtök

Tanácsot szeretnék kérni...

marcipán /nyújtható fondant/ természetes színezéséről, abból is a fekete színt hogy tudjátok előállítani?Nézegettem már az interneten , de szeretnék  olyan  javaslatot  kipróbálni amit már gyakorlatban használtatok  és jól bevált! Előre is köszönöm!
                                                                             

2 megjegyzés:

Barbi írta...

Én orvosi széntablettát szoktam porrá törni, 1-2 csepp 96%-os alkoholban feloldani (így nem lesz szemcsés a marcipán, az alkohol pedig pár másodpercen belül kipárolog és még csak el sem folyósítja), hogy pép legyen belőle és azzal színezem feketére a marcipánt.

Éva írta...

Barbi köszönöm! Ezért jó hogy megkérdeztem mert a neten is volt a széntabletta használata de az alkalmazása nem volt leírva.Köszi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...