Tejszínes gomba "Ízőrzők" Csór

                                                                                     

Hozzávalók: 25 dkg. gomba, 1 dl főzőtejszín, 1 mk kakukkfű, 1 mk. őrölt bors, 1 nagyobb vöröshagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 1 tk.só, babérlevél kevés olaj.( A megadott alapanyaghoz még tettem kis csípős paprikát és kis darab fokhagymát)

🍄

Elkészítése: Megtisztítottam a gombát feldaraboltam megmostam. Vöröshagymát kevés olajban megdinszteltem  majd ráöntöttem a gombát együtt pároltam. Ezután fűszereztem  borssal, sóval, pirospaprikával babérlevéllel. együtt összefőztem majd megszórtam a kakukkfűvel és ráöntöttem a tejszínt. Mikor az egész felforrt már készen is volt. A műsorban puliszkával tálalták azt is szeretem , de én most nokedlit készítettem hozzá. Nagyon finom volt!
Ui: Nem gyakran használok főzőtejszínt hogy miért azt nem tudom inkább  a tejfölt részesítem előnyben ! Ezt a receptet férjuram látta  és nagyon megtetszett neki a gombás feltét ,nagyon finom ízt ad a kakukkfű a tejszínnel. Egészen más  mint amikor gombapaprikást készítek tejföllel !😋

Jó étvágyat!