Viktória torta "Szakácsmustra" 18.fordulójára!

Ezt a   fordulót  Táncoló Fakanál-blog  háziasszonya irányítja  aki Mary Berry  receptjeit ajánlotta figyelmünkbe!  Eddig  nem ismertem receptjeit  bár műsorban már többször láttam, próbáltam keresgélni végül ezt a tortát választottam elkészítésre amit itt találtam!
                                                                             

Hozzávalók:/18 cm. formához/

175 g vaj

175 g cukor

3 db tojás

175 g liszt 

2 tk. sütőpor

 málna lekvár

*

Elkészítése: Keverőtálba tettem a vajat és a cukrot  habosítottam majd egyenként tettem hozzá a tojásokat közben kevertem végül beleszitáltam a lisztet és a sütőport. Torta formában sütőpapírt tettem ebbe öntöttem a masszát  és előmelegített sütőben 180 fokon 30' sütöttem.  Hagytam a formában kihűlni majd a torta karimáját levettem a piskótát kettévágtam és megkentem lekvárral. Tetejét porcukorral és kevés lekvárral díszítettem .Nagyon finom !

Jó étvágyat kívánok !