2016. december 10., szombat

Mézes puszedli

A napokban  mikor megláttam Gabriella "puszedli-jét" egyből  arra gondoltam hogy ezt kipróbálom a napokban készített fügés lekvárommal.(Természetesen fél adagból készült a puszedli ezt írom le!)
                                                                             


Hozzávalók:22,5 dkg finomliszt, 1 mk. szódabikarbóna, 7,5 dkg méz, 1 mk. mézes fűszerkeverék, 1 tk. tejföl, 1 mk. kakaópor, 5 dkg porcukor, 1 db tojás, pár csepp citromlé, 4 dkg zsír. Mikulásról maradt vegyes csokoládé /étcsoki , tejcsoki/ 1 evőkanál olaj.Bármilyen lekvár.
Elkészítése: Tésztához való száraz hozzávalókat összevegyítettem majd hozzátettem a zsírt, tojást, mézet, tejfölt és a citromlevet összegyúrtam . Tepsit sütőpapírral béleltem a tésztából tojásnyi nagyságú darabokat téptem amit kezemben ellapítottam majd kiskanál lekvárt tettem közepébe és gombócnak formáltam amit tepsibe raktam picit a tetejét lelapítottam.Mikor elkészültem az egésszel előmelegített sütőben 180 fokon 10' sütöttem. Hagytam teljesen kihűlni  ezután gőz fölött megolvasztott csokoládéba mártottam.
Megkínálhatlak?

5 megjegyzés:

Katalin írta...

Igen, köszönöm, megkínálhatsz :-)
Milyen gyorsan tudod hasznosítani a finom lekvárodat, ezt nagyon ügyesen kitaláltad :-)

Névtelen írta...

Hát nanáhogy!Kérek szépen....lehetne az egész tányérral?:-)))))))))
Ez a receptet muszáj kipróbálnom, köszönöm, Évi!Persze gőz fölött olvasztás nélkül,az mumus még mindig.:-/ Majd kakaóporból készítek mázt:-)

teller-cake írta...

Gyönyörűek lettek, igazi ünnepi finomság.

Éva írta...

Katalin nagyon finom volt ezzel a lekvárral szívesen adnék kóstolót:)
Emőke szívesen adnám akár az egész tányérral tudod? Azért süssél egy adagot inkább és olyan mázzal ami neked a legjobb, egészségetekre!
teller-cake köszi!

marisz57 írta...

Nagyon tetszenek! Én is terveztem, de karácsonyra elmaradt...Jó lesz majd máskor is. :)