2011. október 10., hétfő

Sajtos tekercs

Hozzávalók:12,5 dkg liszt, 1/2 cs margarin, 1/2 teáskanál  só, 1/2 cs sütőpor, 1/2 dl hideg tej, 10 dkg. reszelt sajt.
Elkészítése: A lisztbe teszem a margarin felét, a sütőport, sót és a tejet   majd jól összegyúrom. A margarin másik felét jól kikavarom és a sajtot hozzá téve  azzal is jól elkeverem. A tésztát  egy fóliára téve kinyújtom  vékonyra  és megkenem a margarinos sajtos krémmel. A fólia segítségével feltekerem mint a bejglit és újjnyi szeletekre vágom . Kizsírozott tepsibe egymás mellé pakolom majd forró sütőben megsütöm.
Ebből a mennyiségből  egy kis tepsire való lett!                                                                          

6 megjegyzés:

Barbi írta...

Húha, már én is sütöttem hasonlót, de még nem volt alkalmam felrakni, de majd szép sorjában! Nagyon finom, tudom ám! :D

trollanyu írta...

Nagyon finom tényleg, én is szoktam hasonlót készíteni. Néha kell a sós rágcsálnivaló is:)

Éva írta...

Barbi, trollanyu: Köszi!

Kati írta...

Én még sosem sütöttem ilyesmit, de már ideje lenne kipróbálni, nagyon guszta.

Vicuska írta...

Nálam a sajtot tartalmazó süti mindig nyerő, nagyon szeretem!

Éva írta...

Kati: Mi tart vissza hogy ilyet is süssél?
Vicuska: Örülök hogy Te is szereted!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...