Hozzávalók: 25 dkg. liszt, 2,5 dkg. élesztő, 2 tojás sárgája, 12,5 dkg. margarin, sz.sz. tej
Elkészítés: Élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókkal és tejjel összegyúrjuk Fél órát pihentetjük,majd kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra és rákenjük a tölteléket. Ezután feltekerjük mint a bejglit és ujjnyi csíkokat vágunk amit sütőpapírral kibélelt tepsibe rakunk.Előmelegített sütőbe tesszük majd 200 fokon 25' sütjük.
Töltelék: 2 tojás fehérje, 15 dkg. porcukor amit gőz fölött kemény habbá verünk és végül fél csomag kókusz reszeléket teszünk bele.
16 megjegyzés:
Ezt a sütit nagyon szeretem. Megnéztem a házassági évfordulóst tortádat is, gyönyörű lett. :)))
Nagyon jól hangzik ez a kókuszos recept:) Nálunk a fahéjas és kakaós csiga a menő, de a kókuszt is szeretjük, ki fogom próbálni:)
Petra: Köszi!
trollanyu: Köszi! Próbáld ki nagyon finom!
Ez az a süti recept, ami a versenyen első lett? :))) Akkor ki is próbálom, de pontosan mekkora csomag kókuszreszelék fele kell bele? Köszönöm a receptet! :)
Szabina: Jogos a kérdésed. Ehhez a tészta mennyiséghez 5 dkg. kókuszreszelék elég. Most próbáld ki ezzel az adagokkal, ha sikerül legközelebb csinálhatod duplából! Nagyon finom puha!
Ez nagyon fincsi, kókusszal is, meg diós-kakaós töltelékkel is, ahogy anyósom szokta:-)
Gerdi: Köszi!
Szeretjük mi is, milyen jó, hogy eszembe juttattad. :))
Kókuszos? Akkor jöhet!
Két adaggal kérünk, ha lehet.
Anyukám is szokott ilyent sütni, nagyon szeretjük.
Imádom ezt a sütit!
Csilla: Örülök hogy tudtam segíteni!
Juci! Sajnálom, már elfogyott!
Kati: Örülök hogy nektek is ismerős és szeretitek!
Mézeskalács:Örülök hogy Te is szereted!
Most hirtelen nem emlékszem, hogy miből mennyit használok, mert régen sütöttem, de dupla mennyiséggel indítok mindig és a felét dióval tekerem fel, gyorsan eltűnik mindig, mindenki szereti nálunk. Gerdi említi a kakaós-diósat, az se lehet rossz :)
Vicuska: Egész biztosan az is finom lehet! Párat darabot próbaként csináljál !
Pont mint nénnyusom receptje! Fincsi darab ;-)
Örülök ha tetszik és ismerős neked!
Megjegyzés küldése