A héten bolti leveles tésztából már készítettem süteményt akkor megmaradt a csomag fele , ma elkészítettem a maradék 2 lapot diós kiflinek./ mivel volt még darált dióm is itthon/
Hozzávalók: leveles tészta, 15 dkg. darált dió,8 dkg porcukor, reszelt citromhéj, 1/4 csomag mazsola, 1 tojás a tészta kenéséhez, 1 evőkanál zsemlemorzsa, kb. 1 dl víz.
🌷
Elkészítése: a tészta lapokat kissé kinyújtottam, felvágtam kocka alakúra.Előzőleg a tölteléket elkészítettem: a vízbe tettem cukrot amit feltettem főni, majd levettem és beletettem a darált diót, citromhéjat, mazsolát és a zsemlemorzsát elkevertem jól és hagytam hogy teljesen kihűljön. A kihűlt tölteléket a tészta közepébe halmoztam majd feltekertem és kissé meghajlítottam úgy pakoltam a tepsire. Tetejét 1 felvert tojással megkentem. Előmelegített sütőben 200 C fokon 25' . Tetejét porcukorral szórtam meg.
Jó étvágyat!
.
5 megjegyzés:
Éva, ezt mind elvihetem? Ígérem a tányért visszaszolgáltatom. :))) Gratulálok, nagyon finom lehet.
Martinelli: Köszi! Vedd el ha tudod?
Na ez az látod!
Mindent imádok, ami diós. Nagyon jól néznek ki! Idáig érzem az illatát.
Nea:Köszi !
Megjegyzés küldése