A következő címkéjű bejegyzések mutatása: FESZ blogjátékhoz. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: FESZ blogjátékhoz. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. augusztus 8., szerda

Sült paprika( FESZ blogjátékhoz)

Mrs.Same FESZ blogjátékának  kiegészítéseként  készítettem  és küldöm  el ezt a receptet.
Hozzávalók: 6 db paprika, zsír,(só és  kenyér). 
🌺
Elkészítése:   A paprikát megmostam és alaposan letörölgettem. Vaslapot gáztűzhelyre téve jól felforrósítottam és  rápakoltam a paprikát . Minden oldalát  jól megpirítottam( az sem baj ha fekete) , hideg vízbe pakoltam  és a külső héját lehúztam. Zsírt melegítettem és ebbe pakoltam a  paprikákat amit kevés ideig sütöttem . Száránál fogva  picit besózva lehet kenyérrel enni! Nekünk most ez volt az ebédünk. Nagyon finom!!  
                               Jó étvágyat kívánok !                                     

Szilvás rétes /FESZ blogjátékra/

Mrs.Same FESZ.blogjátékára  szeretném  ezt a süteményemet elküldeni. Nagyon sajnálom hogy  a játék megszakad ! Az  indulástól  küldtem a receptjeimet ez a harmadik szezonálisan kellett  sütni-főzni! Éppen egyik alkalommal meg is jegyeztem hogy azért is jó ez a játék mert olyanokat is sütök-főzők  kipróbálok amit  nem biztos hogy egyébként elkészítettem volna, pedig nagyon finom! Eddig pld. szilvát sem tettem  rétesbe  pedig mennyire finom!
 Hozzávalók:  Bolti fagyasztott leveles tészta/ ami itthon volt/, zsemlemorzsa,1/2 kg. szilva, 3 ek. cukor, kevés rum, vagy rumaroma, 1/2 dl víz. Szóráshoz fahéjas porcukor.
🌷
Elkészítése: Először a szilvát kimagoztam feldaraboltam majd edénybe tettem a vizet cukrot és a rumaromát ráöntöttem és kevés ideig főztem, hogy a szilva kicsit megpuhuljon majd hagytam kihűlni. A tésztát kiengedés után vékonyra kinyújtottam. megszórtam zsemlemorzsával és a szilvatölteléket rákanalaztam/biztonság kedvéért szűrőkanálba lecsöpögtettem a szilva levét ,de legközelebb kis étkezési keményítőt fogok hozzá keverni/, ezután felgöngyöltem a tésztát. Tepsibe  tettem sütőpapírt  erre tettem a tésztát amit  olajjal megkentem és előmelegített  forró sütőben   20 ' sütöttem.  Tetejére fahéjas porcukrot szórtam.  
                        Jó étvágyat kívánok !