Kapucsínókrémes keksztekercs /sütés nélküli édesség

Hozzávalók kekszes alaphoz: 25 dkg darált háztartási keksz,  10 dkg porcukor, 1 evőkanál lekvár, 2 evőkanál kakaópor,  1 teáskanál rumaroma, 1 dl tej vagy víz/ ha szükséges lehet több /, töltelék: 10 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kapucsínópor ( ami nálam  a házi változatom  volt ) és 2 teáskanál vaníliacukor.

🌺

Elkészítése: A kekszes alaphoz valókat összegyúrtam  és  kinyújtottam. Krém hozzávalóit  jól kikevertem és  rákentem egyenletesen az alapra  majd feltekertem  A rudat kókuszreszelékkel  beszórtam és másnapig hűtőbe pakoltam.   Ezután szeleteltem.😋

Kellemes falatozást kívánok hozzá !

Kekszes-kókuszos kocka / sütés nélkül

Előfordul olyan mikor elsőre a kiválasztott recept  nem úgy sikerül mint ahogy kellene, még jó hogy most is csak fél adagból készítettem. Az itt talált recept alapján készítettem   ami valójában finom lett csak a forma változott ezért a nevén is változtattam.

Hozzávalók: kekszes rész: 25 dkg darált háztartási keksz, 2,5 evőkanál kakaópor, 1,5 evőkanál baracklekvár,  1 teáskanál rumaroma, 2,5 dkg margarin, 2,5 evőkanál porcukor, 1,5 dl tej, krém: 1,5 dl tej, 1,5 evőkanál liszt, 1 mk. vanília kivonat, 2,5 evőkanál porcukor, 2,5 dkg margarin, 7,5 dkg kókuszreszelék, tetejére: kb. 5 dkg étcsokoládé + 1 teáskanál olaj.

🌷

Elkészítése: Először a krémet készítettem el  : Tejet a  liszttel és a kókuszreszelék felével elkevertem és sűrűre  főztem hagytam kicsit hűlni majd a többi hozzávalókat beletéve a kókuszreszelék másik felével együtt kikevertem. Kekszes rész hozzávalóit  összedolgoztam és két részre vettem  porcukorral megszórt felületen kinyújtottam egyenként  és egy tálcára sütőpapírt raktam erre tettem az egyik lapot  megkentem a krémmel és rápakoltam a másik lapot . Gőz fölött megolvasztott csokoládéval vontam be. Csak másnap szeleteltem. Nagyon finom lett !

Kellemes nassolást kívánok !

Kekszes őzgerinc /sütés nélkül Blogjátékra !

 Ani  játékára  szeretnék ezzel  a régebben bejegyzett  édességgel  jelentkezni. A játék témája :"Kedvenc díszletem" ! Nem mindig szoktam kiegészítést tenni  egyszerű étel mellé   de igyekszem  egy szép szalvétával  kiegészíteni a látványt . Az ünnephez illő kellékeket  ami egy szép  virág vagy egy  oda illő más kellék süteményeknél szeretem inkább  alkalmazni.

 Hozzávalók: 50 dkg  háztartási keksz , 2 dl víz, 25 dkg porcukor, 5 dkg keserű kakaópor, 25 dkg. margarin, 0,3-0,5 dl rum/ vagy rumaroma  ennek arányában/

🍂

Elkészítése:  A háztartási keksz felét ledarálom, másik felét kisebb darabokra tördelem. A vizet egy lábasba öntöm, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadom, kevergetve 5-6 percig főzöm. A tűzről lehúzom, a rummal ízesítem, a kétféle kekszet belekeverem.
 Egy őzgerincformát folpackkal bélelek ki és  a kekszes masszát elsimítom benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára beteszem a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen.
Tálaláskor vágódeszkára borítom a folpackot lehúzom róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeletelem.
 A kekszes masszát reszelt citrom vagy narancshéjjal, mazsolával, durvára vágott mogyoróval vagy mandulával  esetleg kókuszreszelékkel is ízesíthetjük. ( Most darabolt diót, mazsolát  tettem bele)  

                                                                          

Köszönöm a játék lehetőségét!

Tiramisu golyó /sütés nélküli édesség

Az itt talált recept alapján készítettem egészen kevés változtatással azt írom le!  Születésnapi  süteményem volt !  

Hozzávalók: 10 dkg babapiskóta lereszelve, 2 evőkanál /lefőzött hűtött/ kávé, 5 dkg  sajtkrém/amit házival helyettesítettem/, 2 evőkanál porcukor, 1 evőkanál mandula aroma, 1 teáskanál vanília aroma,  kakaópor a hempergetéshez. / Ebből az adagból  10 db  ilyen nagyságú golyó lett /

🍂

Elkészítése:  A felsorolt hozzávalókat tálba  kimértem és összegyúrtam , majd golyókat formáltam a masszából és kakaóporba hempergetés után   muffin papír formákba raktam.  Ezután  nagyobb fémdobozba tettem és hűtőbe pakoltam.

Kellemes  nassolást !

 

Almás-pudingos keksz/ sütés nélküli édesség

Most ismét  megmentett alapanyagokból készítettem egy kis édességet . Még az előző évben eltett  fahéjas  almadzsem  utolsó kis üveg tartalmát és fél zacskó háztartási kekszet használtam  fel  kevés hozzávalóval kiegészítve 😊

Hozzávalók:  Fél zacskó szögletes háztartási keksz, kis üveg lekvár,  1,5  dl tej  , fél csomag vaníliapuding, tetejére: 1 evőkanál cukor+ 1 evőkanál kakaó + 1 evőkanál langyos víz.

🌺

Elkészítése: Tejet a pudinggal elkevertem  ezután   összefőztem majd kihűtöttem.   A kihűlt pudingot a lekvárral összekevertem. Kisebb tálcára pakoltam a kekszet  és megkentem a krémmel majd ismét keksz és krém   addig folytattam még volt a  kekszből   a tetejét bevontam az előzőleg kikevert cukor-kakaó-víz keverékével és  hűtőbe pakoltam. 

Kellemes nassolást kívánok !

Bounty torta /sütés nélkül

Az elmúlt hétvégén nászasszonyomnak készítettem  születésnapjára egy meglepetés tortát  az lúdláb torta volt kis méretben. Nagy örömet szereztem vele  jó érzés volt nekem is . Most ezen a hétvégén a szomszéd asszonyomnak  lesz a szülinapja és gondoltam  meglepem ezzel a kis édességgel! A receptet itt találtam aminek csupán a feléből készítettem  és   ahogy elgondoltam a  formázási kivitelezését működött is  

Hozzávalók a fél adaghoz: alaphoz: 7,5 dkg margarin, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg darált háztartási keksz, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál kakaó, 0,4 dl tej, kókuszos krémhez: 3 dl tej, 4 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg búzadara, 4 dkg margarin, 7,5 dkg kókuszreszelék, tetejére: 0,8 dl tejszín, 5 dkg étcsokoládé, 2,5 dkg tejcsokoládé.

🌺

Elkészítése: Az alaphoz a margarint a csokival gőz fölött megolvasztottam. Kekszet, porcukrot, kakaót összevegyítettem hozzá tettem a tejet és az olvasztott margarinos csokit és összegyúrtam a masszát. Egy szögletes  tároló dobozba fóliát tettem  és a szélesebb oldalra kb. 10 cm szélességben belenyomkodtam a kekszes alapot.  A krémhez a tejbe tettem a kétféle cukrot és a búzadarát  és sűrűre főztem még melegen beletettem a margarint és addig kevertem még elolvadt majd belekevertem a kókuszreszeléket is. Ezt a krémet kentem a kekszes alapra. Mikor már kellően kihűlt akkor elkészítettem a tetejére a  mázat. A tejszínt  összemelegítettem a kétféle csokoládéval és kevergetve hagytam kicsit hűlni majd rákentem a krémre.   Még puha volt a máz mikor késsel bejelöltem a szeleteket ( háromszögeket  gondoltam a csíkból vágni.)  a szélesebb felére  apró cukrot tettem. Mikor már dermedtebb volt a csokoládé akkor szeleteltem fel és raktam a tányérra.😋

Tapasztalatom első készítés után: nagyon finom a krém a máz is az alap kicsit több több folyadékot igényelt volna, majd legközelebb. . Remélem azért meglepetést tudok  szerezni  vele!

Ha  szereted a kókuszos  édességet  sok sikert az elkészítéséhez és váljon egészségedre!

Kínálatom sütés nélküli édességeimből 🌲 / link ajánlóm

Az ünnepi asztal  kedvelt falatkái lehetnek  amit könnyen elkészíthetünk ajánlom sok szeretettel !

Csokis ostyás csemege 

Marlenka golyó 

Ostyás szelet

Zserbógolyó

Zabpehelygolyó

Pudingos keksz

Pudingos keksz  

Kekszes tekercs

Hamis marcipán 

Kellemes nézelődést  és  készülődést kívánok !

Kozáksapka egyszerűen/ sütés nélkül

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 ek kakaó, 1 cs vaníliás cukor, rum vagy rumaroma, meggylé amennyi szükséges az összeállításhoz. Kókuszreszelék és étcsokoládé

🍂

Elkészítése: Hozzávalókat  összegyúrtam és  hosszúkás hengert formáltam a masszából. Oldalát kókuszreszelékben megforgattam és feldaraboltam.  Olvasztott étcsokoládéval  a tetejét  leöntöttem. /  A  megadott recept mennyiségét írtam le de  most én csak a feléből készítettem és volt amit nagyobbra vágtam de nekem a kicsi jobban tetszett !/😋 / a fél adagból 3 nagy és 6 db kicsi lett /

forrás: innen

Kellemes nassolást kívánok !

Keksztekercs más formában/ sütés nélkül

Ábel unokám  születésnapjára készítettem aki a mai napon lett 11 éves ! Különleges az unokám ízlése a sütemények tekintetében de a keksztekercset szereti. Még  a hónap elején  voltak   nálam amikor felköszöntöttem. (Zárható dobozba tároltam  felhasználásig a hűtőben, nagyon meleg volt.)

Istenke éltessen nagyon sokáig, egy  nagy ölelést küldök !

Sütés nélküli édességek...

,, blogom kínálatából  amit ajánlok  mindenkinek   sok szeretettel !  Könnyen  elkészíthető  és finom mindegyik 👌 

Csokoládés kekszkocka 

Csokis ostyás csemege

Egyszerű édesség 

Kókuszos kekszes  sütemény 

Keksz  szalámi 

Kókuszos-pudingos keksz 

Kekszes édesség 

Kávékrémes ostya 

Kellemes nézelődést jó válogatást kívánok !

Egyszerű gesztenyegolyók / sütés nélküli édesség

 Hétvégi édességnek  készítettem  magamnak !

Hozzávalók és elkészítése: /pontos mennyiséget nem tudok írni / kb. 10 dkg gesztenyemassza,  és annyi darált keksz  amivel összeállt a massza , 1 evőkanál baracklekvár ezeket összegyúrtam . Megformáztam és kókuszreszelékbe forgattam.( A dekor cukrokat csak rászórtam)

Sokszor a kevés is elég !

10 éves Ábel unokám tortája/sütés nélkül

Augusztus 15 a hivatalos születésnap , most hétvégén ezzel a tortával  köszöntöttem.

Kedvenc süteménye a keksztekercs ! 

Hozzávalók és elkészítése: A  középső része  a kekszes őzgerinc fele mennyiségéből készítettem egy 18 cm átm. torta formába nyomkodtam.  A  kekszes tekercs  elkészülte után feldaraboltam és  körbepakoltam vele / a többi  szeleteket külön tányérba tettem további falatozásra/  Édességgel   díszítettem!(Az ünnepeltem nagyon elégedett volt a tortájával  sok dicséretet kaptam  érte!)

🎂

Ribizlis édesség / sütés nélkül

Hétvégén  vettem kevés ribizlit nagyon szeretem és gondoltam hogy a ribizlis lepény krémjét  elkészítem belőle /fele mennyiségből / pár darab babapiskóta felhasználásával

Hozzávalók: 5 db babapiskóta,  kevés tej+ kávé, krém: 1 dl tej, 2 evőkanál búzadara, 8 dkg margarin, 8 dkg porcukor, 1 teáskanál vaníliacukor, kb. 15 dkg ribizli

Elkészítése:    1/2 dl  tej + fekete kávé  ebbe mártottam bele a babapiskótát amit az üvegedény aljába pakoltam.  Margarint a kétféle cukorral simára kevertem .1 dl tejet a búzadarával    felfőztem és még langyos volt mikor a grízzel összekevertem és  óvatosan beleforgattam a  leszemezett megmosott  ribizlit is.  Ezt a krémet öntöttem a piskótára . Tetejére még pár szem ribizlit és kevés reszelt csokoládét szórtam  ezután  hűtőbe tettem   kis időre majd  szeleteltem😋 

Jó étvágyat kívánok !

Epertorta 🍓 sütés nélkül

Elsőszülött lányom  születésnapjára készítettem ezt a  tortát az itt talált recept alapján   kicsit változtattam  azt írom le . Ma van a szülinapja de a család  a  hétvégén  köszöntöttük!💓

Hozzávalók:  alaphoz: 20 dkg darált háztartási keksz, 2 evőkanál kakaópor, 10 dkg olvasztott margarin, kevés tej, fehér  részhez: 25 dkg  mascarpone , 3 evőkanál  porcukor,  kis darab citrom reszelt héja, 1 dl felvert tejszínhab, rózsaszín részhez: 15 dkg eper, 25 dkg mascarpone, 2 evőkanál porcukor, 1,5 evőkanál zselatin,  kekszes részre pár szem eper darabolva +  tetejére felvert tejszínhab és eper.

🍓

Elkészítése: Alaphoz a  hozzávalókat összegyúrtam   18 cm  átmérőjű kapcsos  forma alját kivettem a karikát rátettem egy tányérra ebbe nyomkodtam bele az alapot majd hűtőbe pakoltam. Fehér részhez: mascarponét cukorral és a  reszelt citromhéjjal kikevertem végül a felvert tejszínhabbal összeforgattam .A kekszes részre pár darab epret felvágtam rápakoltam  és erre kanalaztam a fehér krémet és ismét hűtőbe tettem. A rózsaszín krémhez az epret pürésítettem  a zselatint kb. 1 dl vízzel elkevertem  felmelegítettem majd lehűtöttem és az eperhez kevertem Mascarponét a cukorral kikevertem végül a zselatinos eperrel összeforgattam és  a fehér részre kanalaztam amit ezután  hosszabb időre hűtőbe tettem. Felvert tejszínhabbal díszitettem a tetejét és eperdarabkákkal.

Isten éltessen nagyon sokáig ! 

 🌹Boldog vagyok hogy megélhettem lányom  kerek évszámának napját, de elkeserít ha arra gondolok hogy férjem már nem lehetett velünk ezen a családi ünnepen.(Az elmúlt év ilyen időszakában már beszéltünk a mi  50. házassági évfordulónkról ami augusztusban van és arról is hogy a következő évben pedig a lányunk 50. születésnapja lesz de  sajnos  Ő ezt már  nem élte meg! ) 

Remélem ha erőm engedi mikor pár év múlva  kisebbik lányom is eléri ezt  kort  tudok neki is még készíteni valami finomságot!

Kekszgolyó /sütés nélküli édeség

Kis adag darált keksz volt elraktározva ami éppen elégnek bizonyult egy kis édesség elkészítéséhez😉 

Hozzávalók és elkészítése: 8-10 dkg lehetett a darált keksz ehhez tettem 1 teáskanál kakaóport ,  1 tk. vaníliacukrot, 1 mk. rumaromát , 1 evőkanál házi  málnás-meggylekvárt  és  kevés vizet   2-3 evőkanál lehetett a mennyiség. Az egészet összegyúrtam és golyókat formáltam majd kókuszreszelékbe megforgattam. 👌

Jó étvágyat kívánok !

Shrek mini torta

Ennek a kis tortának kedves története van. Áron unokánkat egy héttel ezelőtt köszöntöttük, de akkor nem volt teljes a család mivel kisebbik lányomék nem tudtak akkor jönni. A diókrémes tortával felköszöntöttük  az ünnepeltet de   azon gondolkodott hogy az unokatesók  amikor köszöntik  nem lesz már  torta 😊  Azt kérte hogy egy kicsike tortát készítsek már neki  arra az alkalomra is .

Egy sütés nélkül készült Shrek szelet mini változatát készítettem el a torta átmérője: 11 cm.

👦👦👦

💓

Csokoládés gesztenyegolyók/sütés nélkül

Hozzávalók: 20 dkg darált háztartási keksz, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg margarin, 10 dkg gesztenyemassza, 1 teáskanál rumaroma, kb. 1 dl tej, mártogatáshoz:10 dkg tejcsokoládé + 1 evőkanál étolaj,

🍂

Elkészítése: Kekszet a porcukorral , margarinnal , rumaromával és a gesztenyemasszával összemorzsoltam majd apránként tettem hozzá a tejet / nem biztos hogy az egészre szükség lesz/ és  gyúrható masszát készítettem. Golyókat formáltam belelő amit egy tálcára pakoltam majd közepébe  eltördelt hurkapálcikát szúrtam és így tettem hűtőbe kb. 1 órára. Gőz fölött megolvasztottam a csokoládét  ebbe mártogattam a golyókat  majd ismét hűtőbe tettem dermedésig. 

(Ebből a mennyiségből  26 db lett) 😋

Jó étvágyat kívánok !

Ábel unokánk szülinapi tortája.../sütés nélkül

.. aki .most lett 9 éves  / aug.15/ a hétvégi családi ünneplésre készítettem ezt a tortát !

A sportszelet receptje itt megtalálható/ kis változtatással ,  mivel most  /18 cm  átm. kerek  formába készítettem/ ezért    a hozzávalók mennyiségét csökkentettem.(Örült az ünnepelt ízlett neki!)

💓🎂💓

Egyszerű édesség...

... olyan időkre  mikor nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt😊  Csupán  háztartási kekszre és lekvárra van  szükségünk  az elkészítéséhez. Mikor összeraktam tálcára pakoltam   egy  műanyag tállal letakartam és nagyon hamar megpuhult a keksz 😉

Jó étvágyat kívánok !

Cappuccinos keksz szalámi /sütés nélkül

Az itt talált recept alapján készítettem fele mennyiségből ezt írom le 😊

Hozzávalók: 12,5 dkg darált háztartási keksz, 12,5 dkg  apróra tördelt háztartási  keksz, 5 dkg porcukor,  fél tasak vaníliás cukor, 2 evőkanál házi cappuccino por, 0,8 dl tej, 1 teáskanál rumaroma, 12,5 dkg margarin,

🌷

Elkészítése:  Az  apróra tördelt kekszet edénybe tettem, tejbe tettem a kétféle cukrot és a cappuccino port felmelegítettem addig még a cukor elolvadt . Ezután ráöntöttem a darabolt kekszre átforgattam. Margarint megolvasztottam és a darabolt kekszhez adott darált keksszel együtt átforgattam az egészet. Fóliára hosszúkás formába/rúdba pakoltam  jó szorosan és becsomagolva hűtőbe tettem. Másnap kivettem a fóliából és porcukorba forgattam majd szeleteltem😋 

Jó étvágyat kívánok !