Ribizlis édesség / sütés nélkül

Hétvégén  vettem kevés ribizlit nagyon szeretem és gondoltam hogy a ribizlis lepény krémjét  elkészítem belőle /fele mennyiségből / pár darab babapiskóta felhasználásával

Hozzávalók: 5 db babapiskóta,  kevés tej+ kávé, krém: 1 dl tej, 2 evőkanál búzadara, 8 dkg margarin, 8 dkg porcukor, 1 teáskanál vaníliacukor, kb. 15 dkg ribizli

Elkészítése:    1/2 dl  tej + fekete kávé  ebbe mártottam bele a babapiskótát amit az üvegedény aljába pakoltam.  Margarint a kétféle cukorral simára kevertem .1 dl tejet a búzadarával    felfőztem és még langyos volt mikor a grízzel összekevertem és  óvatosan beleforgattam a  leszemezett megmosott  ribizlit is.  Ezt a krémet öntöttem a piskótára . Tetejére még pár szem ribizlit és kevés reszelt csokoládét szórtam  ezután  hűtőbe tettem   kis időre majd  szeleteltem😋 

Jó étvágyat kívánok !

Ribizlis desszert babapiskótával /sütés nélkül

Hozzávalók és elkészítése:hozzávalók  egy részének mennyiségét pontosan nem is tudom inkább csak kb. írom őket: 6 db babapiskóta, 1,5 dl tej, 1,5 evőkanál búzadara, 2 evőkanál porcukor, 1 teáskanál vaníliacukor, kb. 4 dkg margarin, 2 maroknyi mosott ribizli + tetejére. Tejbegrízt :  tejet  vaníliás cukorral  és a búzadarával elkészítettem  hagytam kicsit hűlni, margarint a porcukorral kikevertem és a langyos tejbegrízzel  összekevertem . Ebbe a krémbe kevertem bele óvatosan két maroknyi mosott lecsepegtetett ribizlit. Kb.másfél dl elkészített  instant kávéba mártogattam a piskótát amit üvegtálba raktam erre kanalaztam rá a grízes krémet és a megmaradt ribizlit tetejére szórtam  ezután hűtőbe tettem! A többit már gondolhatjátok mi következett:-))😋😋

Jó étvágyat!

Ribizlis kedvenceim blogom kínálatából

Ribizlihab 

Ribizlis fagyi

Ribizlis lepény 

Kellemes  nézelődést és válogatást !

Ribizlihab -"Kedvenc képem" 4.fordulójára!

Melinda aki önként  vállalta ennek a fordulónak is levezénylését, köszönet érte! Ez a kép amit most választottam, de főleg a  recept gyerekkoromra emlékeztet mikor még nem volt annyiféle édesség . Akkor még csak azt tudtam hogy igen finom legyen az málnával, eperrel vagy ribizlivel elkészítve. Felnőttként azt is  megtudtam hogy az elkészítése  igen egyszerű. Blogom indulásakor ezek a kedvenc  egyszerű habok kaptak elsőbbséget bejegyzésemnél:-))
 Receptje: itt megtalálható.
                     
                                                                              

   

További jó játékot!

Ribizli fagyi házilag

                                                                             

Hozzávalók:   20 dkg. tisztított ribizli/ a szárát a ribizlinek villa segítségével szoktam lehúzni/, 2 ek. porcukor, 1 dl tejszín.  Eperfagyit már készítettem  az is nagyon finom ! 

🌞

Elkészítése: A letisztított ribizlire tettem a porcukrot kicsit elkevertem és a mélyhűtőbe  pakoltam egy zárt dobozba( 2-3 órára) de legjobb egy éjszakára. Másnap mixerbe tettem ráöntöttem a tejszínt és  pépesítettem. Akár rögtön lehet fogyasztani!😋
Ui: Ezeket a finom gyümölcsös fagylaltokat legjobb csak tejszín nélkül kevés egészben hagyott gyümölcsöt rászórva kanalazni!

Jó étvágyat kívánok !

Ribizlis muffin

                                                                                 
Hozzávalók: 25 dkg. ribizli, 10 dkg. cukor, 25 dkg. liszt, fél csomag sütőpor, 2 tojás, 10 dkg margarin, 0,8 dl tej.
Elkészítése: a ribizlit  megmostam, kissé leszárítottam, villa segítségével lehúztam a szemeket, megszórtam a cukor 1/3 részével, félretettem. A tojásokat a többi cukorral habosra kevertem. Hozzáadtam az olvasztott margarint, beleöntöttem  a tejet is amivel elkevertem. A ribizlit is beleforgattam a közben engedett levével együtt és végül a sütőporral elkevert lisztet és összekevertem.(megmaradt kb. 5 dkg. tortabevonót tördeltem még bele).  Muffin formába adagoltam, 200 fokon 25' sütöttem. A kész muffint a formában pihentettem kb.10' mielőtt  kivettem.(A muffin tetejére lehet porcukrot szórni!)😋

Jó étvágyat!

Ribizlihab

Gyerekkoromban nagyon sokszor ettem, majd én is sokszor készítettem ezt az édességet. Málnával, eperrel, ribizlivel  nagyon finom! / Imádom ezt a habot./

Hozzávalók és elkészítése: 1 db tojásfehérjét 2 tk. porcukorral  és  15 dkg. ribizlit(megmostam, száráról villával lehúztam a szemeket) és   robotgéppel jól felvertem./  habverővel is lehet , régen mindig azzal csináltam / 😋

                                  Jó étvágyat kívánok !                                               

Ribizlis joghurtdesszert

                                                                                     
Hozzávalók: 8 dl joghurt, 30 dkg szemezett ribizli, 3 evőkanál zselatinpor, 8-10 evőkanál cukor, 1 tasak vaníliás cukor.  

🌸

Elkészítése: a ribizlit  megmostam, lecsöpögtettem, 1 dl vízben elkevertem a zselatint 2 evőkanál cukorral, és kevergetve felforraltam.  Amíg lehűlt, a joghurtot cukorral, vaníliás cukorral simára kevertem, majd állandóan kevergetve belecsurgattam a langyos zselatint. Beleforgattam a ribizliszemeket, és egy előhűtött őzgerincformába öntöttem a masszát. Teljes dermedésig hűtőbe tettem, majd a formából kiborítottam. Tálaláskor szeletekre vágtam. Díszítettem tejszínnel, gyümölccsel !😋

(Könnyebb kifordítani  a formából ha teszünk  bele átlátszó fóliát, majd mikor kiborítjuk lehúzzuk!)

Jó étvágyat kívánok !

Ribizlis lepény

                                                                                       
 Hozzávalók tésztához : 4 tojásból vizes piskótát készítek./4 tojás, 8 evőkanál cukor, 4 evőkanál víz, 8 evőkanál liszt, 1/2 csomag sütőpor./

Tészta elkészítése:  4 tojás  sárgája 8 evőkanál cukor és 4 evőkanál víz ezeket  jól kikeverem. A 4 tojás fehérjét kemény  habbá verem és  apránként felváltva a  lisztben elkevert sütőporral hozzá adom a cukros-tojásos masszához. Zsírral kikent lisztezett tepsibe öntöm. 

Előmelegített sütőbe 200 fokon 15-20' alatt megsül. Hagyom kihűlni a piskótát.

Krém hozzávalói és elkészítése:2o dkg. margarin, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor ezeket habosra kikeverem.2 dl tejből 2 dkg. grízből tejbegrízt főzök és langyosan belekeverem a krémbe.

Ezután 20-30 dkg. megmosott szárazra lecsurgatott ribizlit teszek még hozzá óvatosan keverve hogy ne nagyon tőrjön   össze a gyümölcs. A piskótára ezt a krémet teszem. Csokireszelékkel díszítettem  a tetejét! 😋

Jó étvágyat kívánok  !

Ribizlihab

 Sokan írják, hogy a blogom olvasása közben nosztalgiáznak, egyes receptjeim  régi ízeket idéznek fel. Most én szeretnék ezen a receptemen nosztalgiázni, mivel gyermekkoromban édesanyám ezt az édességet csinálta, fagyi helyett ami nagyon finom volt. Még most is az számomra!💓

Hozzávalók:  15 dkg. ribizli, 2-3 evőkanál cukor, 1 db tojás fehérje.

😊

Elkészítése:  A ribizlit leszemezem/ ezt  nagyon praktikusan egy evőeszközzel a villával szoktam lehúzni a szemeket/ alaposan megmosom és a cukor valamint a tojás fehérje hozzáadása után bármilyen habverővel jól felverjük. A tetejére csak dísznek tettem a pár szem ribizlit. Lehűtve nagyon finom!😋
/   málnával, szederrel  is lehet készíteni  ezt a fajta habot/  

                              Jó étvágyat kívánok !