Hozzávalók: 40 dkg. zöldbab/ami most nem zöld/, 1 db. alma, 4 db paradicsom, 1 fej hagyma, 1 dl joghurt, fél citrom, mustár, só, bors, petrezselyemzöld.
Elkészítése:A zöldbabot sós vízben megfőztem.Az almát kockára szeleteltem, a paradicsomot és a hagymát karikára vágtam. Tálban jól összevegyítettem, majd ráöntöttem a joghurtból, citromléből, mustárból ,borsból, készült salátalevet,végül a petrezselyemzöldet. Hűtőbe tettem hogy összeérjenek az ízek.
Ez a mennyiség 4 személy részére ajánlott !
