Túrógombóc cukros tejföllel

Ebben a hőségben  még az ételek kiválasztása is fejtörést okoz számomra. Mai napra ezt  készítettem, reggel összekevertem elmentem a boltba  addig pihent.  

Hozzávalók és elkészítése: 12,5 dkg túrót 4 evőkanál búzadarával 1 evőkanál cukorral és 1 db tojással összekevertem és hagytam pihenni.  Kevés olajat forrósítottam amiben zsemlemorzsát megpirítottam. Vízbe mártott evőkanállal  vettem ki a túróból gombócokat formáltam  és forrásban lévő vízbe raktam ahol készre főztem. Leszűrtem és a zsemlemorzsában megforgattam.  Tejfölbe cukrot kevertem és  a tányérra pakolt gombócokat ezzel locsoltam meg. 😋 (Ebből az adagból 8 darab gombóc lett !)

Jó étvágyat kívánok !

Gyors túrós muffin

Az itt talált recept alapján készítettem  fele mennyiségből amiből 8 darab lett !

Hozzávalók:  15 dkg liszt, 12,5 dkg túró, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg margarin, 1 db tojás, t teáskanál vaníliaaroma, fél citrom reszelt héja, 1 teáskanál sütőpor, 0,5 dl tej, csipet só.

🌸

Elkészítése: A cukrot a tojással jól kikevertem hozzátettem a túrót, puha margarint, aromát, csipet sót és a citrom reszelt héját. Összekevertem jól majd a sütőporos lisztet kevertem bele közben apránként tettem hozzá a tejet. A masszát   szilikon formákba kanalaztam (kevés  apróra darabolt csokit  is tettem rá) és előmelegített sütőbe 180 C fokon 20' sütöttem.

Kellemes falatozást kívánok hozzá!

Sós kapros-túrós lepény "Ízőrzők" Varsány

Az ünnepi édességek után egy  sós túros süteményt készítettem kisebb adagból !

Hozzávalók: tészta:25 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő, 1,5 dl langyos tej, 1 db felvert tojásnak a fele/másik felét  kenéshez használtam, fél teáskanál  cukor,  1 teáskanál só, 2 evőkanál étolaj, 5 dkg olvasztott margarin,  töltelék: 25 dkg túró, fél teáskanál só, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál olvasztott margarin, 10 dkg főtt áttört krumpli,  2db tojás, 1 evőkanál búzadara. kenéshez:  kapor és a  tésztához felhasznált tojás másik fele.

🌸

Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt  amit hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem  a többi hozzávalókat a már felfutott élesztővel együtt és bedagasztottam a tésztát amit letakarva hagytam duplájára kelni. A töltelékhez a krumplit megpucoltam  puhára főztem és összetörtem. Túrót villával  áttörtem hozzátettem a már kihűlt krumplit és a többi hozzávalóval együtt  összekevertem. Megkelt tésztát kezemmel  szétlapogattam  és olajjal kikent tepsibe tettem . A tészta széleit körbe olajjal lekentem és a tölteléket  elrendeztem a tésztán majd a tojással elkevert kaporral  átkentem. Előmelegített sütőben  200 C fokon 30'-ig sütöttem ( A recept 180 C fokot írt de ezt mindenki tudja hogy a sütője  milyen teljesítményű, nekem kellett a 200  C fok ) Nagyon finom  lett !

Jó étvágyat kívánok !

Túrós stangli

Többször sütöttem már túróval sós süteményt most  az itt talált receptet  próbáltam ki egészen kis változtatással mert  nálam a görög joghurt tejföl és tej keverékével lett helyettesítve😊

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg túró, 1 evőkanál 10 %-os ecet, 12,5 dkg margarin,  1 dkg só, 1 felvert tojásnak a fele / a másik felével kentem a tésztát,  kb. 3 evőkanál tejföl  kevés tejjel  elkeverve,   tészta kenéséhez: tojás + tejföl-tej keveréke , reszelt sajt.

🍂

Elkészítése: Lisztet a margarinnal összemorzsoltam ezután a többi hozzávalóval sima tésztának összegyúrtam. Folpackba tettem fél órára hűtőbe pakoltam.  Ezután  enyhén lisztes gyúrótáblán  1/2 cm  vastagra nyújtottam megkentem a tojás és 1 teáskanál tejföl-tej keverékével  és reszelt sajtot szórtam rá. Derelyevágóval felszeleteltem és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem. Nagyon finom ! ( Túrós pogácsám itt található )

Kellemes  falatozást kívánok !

Túrós csöröge

 

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 15 dkg finomliszt, 4 evőkanál cukor, 2 cs. vaníliás cukor, 7 dkg margarin, 1 db tojás, 1/3 tk só, 1 tk. sütőpor, citrom reszelt héja, olaj a sütéshez, kisült  tésztát vaníliás porcukorral szórni.

🌺

Elkészítése: A  túrót villával  össze törtem  és a többi hozzávalóval együtt sima tésztának  gyúrtam. Ha szükséges pici tejet lehet hozzá tenni, de nekem összeállt tej nélkül. 10' pihenő után a tésztát kinyújtottam és derelyevágóval   felszabdaltam. Hasonlóan a sima derelyénél ennél is középen vágtam egy  rést amit egyik csücskét áthúztam. Forró olajba mindkét oldalát   készre sütöttem. /sütés közben  a hőt csökkentettem mert hamar pirul/. Kisült darabokat papírtőrlőre pakoltam majd megszórtam vaníliás porcukorral.  Lekvárral  szoktam enni  de ez így magában is nagyon finom volt!

Jó étvágyat kívánok !

forrás: innen

Túrós-lekváros leveles tésztával

Kedvenc gyors  és megunhatatlan tésztával készítettem  hétvégére  kis adag finom süteményt😊 

Hozzávalók és elkészítése: 1 cs leveles tészta , töltelék: 12,5 dkg tehéntúró, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor, 1 evőkanál tejföl, kevés reszelt citromhéj,  baracklekvár .Tésztát kenni: 1 db tojás 

🌺

Töltelékhez a felsorolt hozzávalókat a lekvár kivételével  összekevertem . A tésztát feldaraboltam  tetszőleges méretre és  a darabok  egyik felére tettem egy kanál tölteléket  rá kiskanál lekvárt. Tészta másik felén bevágásokat  csináltam   széleit felvert tojással kicsit bekentem és ráhajtottam a töltelékre villával körbe nyomkodtam. Mikor elkészültem az egésszel sütőpapírral bélelt tepsibe raktam tetejét tojással lekentem és előmelegített sütőben 200 C fokon 25'-ig sütöttem.  Mikor kivettem porcukorral beszórtam.

Jó nassolást kívánok !

Gyors kapros-túrós süti

Friss kaprot kaptam aminek egy részét  fagyasztóba tettem  de jutott egy kis süteménybe is az itt talált recept alapján készítve  !   (Talán még egy adag mártást is tudok belőle készíteni😊 )

Hozzávalók: 3 db tojás, 25 dkg tehéntúró , 15 dkg tejföl, 7 dkg liszt, 6 dkg nádcukor, 5 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor, felaprított kapor /mennyisége ízlés szerint.

🌿

Elkészítése: A felsorolt hozzávalókat tálba tettem és simára kevertem ( a recept nem írta de én a margarint kicsit megolvasztottam ). Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem majd előmelegített sütőben 180 C fokon 45' sütöttem. Porcukorral megszórtam és feldaraboltam.😋 

Kis méretű tepsim nincs de gondoltam a nagyból papírgurigával  lezárva egy 22x23 cm nagyság elég lesz a tészta mennyiségéhez és 👌

Jó étvágyat kívánok !

Túrós batyu leveles tésztával

Szeretem a leveles tésztával készített süteményeket amit már eddig is több féle formázással készítettem el. Katinál látott túrós batyu  formázása annyira tetszett hogy  mivel éppen volt itthon leveles tésztám és túró is kb. fél óra múlva már készítettem is! (Talán azért is voltam ilyen gyors hogy a látott technikát nehogy elfelejtsem?😊 

Hozzávalók: 25 dkg bolti leveles tészta, töltelék: 12,5 dkg tehéntúró, 1 evőkanál cukor, 1 teáskanál vanília cukor, fél citrom reszelt héja és kevés citromlé.

🍂

Elkészítése: A tészta előkészítését és annak  felszeletelését  itt videón meglehet nézni Kati oldalán ! Töltelék hozzávalóit  összekevertem és az előkészített tésztára halmoztam és a látott  módon  elkészítettem Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam  felvert tojással lekentem és előmelegített sütőben 200 C fokon nálam 20'-ig sült de ez  a sütőtől is függ!

Jó étvágyat kívánok !

Túrógombóc ismét

Az évek előrehaladtával többször tapasztaltam magamon hogy  megváltozik az ízlésem az ételek tekintetében . Azt is elfogadom amit eddig  meg sem kóstoltam sőt még  azt meg is szeretem. Eddig  a túrógombócot  is csak prézlivel ettem,  szomszédom  egyszer hozott  kóstolóba és akkor ettem először ezzel a cukros tejföllel. Most volt  fél csomag  /12,5 dkg/ túró itthon gondoltam elkészítem a hagyományos zsemlemorzsás változatban de tettem mellé ebből a  cukros tejfölből is ami nagyon  ízlik .

Hozzávalók:  12,5 dkg túró, 1 db tojás, 4 evőkanál búzadara, kevés cukor, csipet só , kevés olaj, zsemlemorzsa, 

🌻 

Elkészítése: Túrót villával összetörtem  és a többi hozzávalóval jól  elkevertem. Letakartam és  kb. 3 órát pihentettem. Közben megpirítottam az olajon a zsemlemorzsát.  Vizet forraltam amibe kevés sót tettem, vízbe mártott kanállal vettem a túrókeverékből enyhén vizes kézzel megformáltam a gombócot és a forrásban lévő vízbe tettem. Addig főztem még a víz felszínére jött fel a gombóc szűrőkanállal kivettem és a prézlibe tettem.  2-3 evőkanál tejfölt meglangyosítottam 1 mokkáskanál cukrot kevertem bele és tálalásnál ebből tettem a gombócok mellé. ( Ebből a kis mennyiségből 13 db gombóc lett, igaz nem nagyok de én így szeretem) Ez egy leves után  ebédre, de akár desszertnek is  megfelelhet.

Jó étvágyat kívánok !

Túrós batyu /élesztős vajas tésztából

Régebben kakaós csigát készítettem  ezzel a tésztával ami nagyon ízlett. Most  elkészítettem ezt a túrós  változatát is ./ Tésztája tojás nélkül készül!/ 

Hozzávalók: tészta: 25 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő, 1,5 dl langyos tej, 2 evőkanál cukor,  csipet só, + 12,5 dkg margarin, és 5 dkg liszt. Töltelék:  12,5 dkg túró, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál vaníliacukor, citrom reszelt héja, mazsola, 1 teáskanál búzadara, 1 db tojás, mivel kevés volt a túró  ezért én most 1 db krumplit  puhára  főzve és áttörve tettem a töltelékbe szaporításként.

🌺

Elkészítése: Kevés cukros langyos tejbe morzsoltam az élesztőt  kiskanál lisztet hozzátéve hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a cukrot , sót , megkelt élesztőt és a tejjel bedagasztottam a tésztát amit letakarva  hagytam duplájára kelni.  A margarint és a lisztet összegyúrtam  megformáztam téglalapra betettem a hűtőbe. Mikor megkelt a tészta  kinyújtottam  négyszögletesre  közepébe tettem a margarinos  darabot és négy oldalról beborítottam  ezután fóliába téve hűtőbe tettem 1/2 órára.  Letelt idő után  kinyújtottam a tésztát és négy oldalról  ismét  össze hajtottam majd  ismét hidegre tettem 1/2 órára.  Mikor kivettem a hűtőből   kinyújtottam és feldaraboltam  és az előzőleg  kikevert töltelékkel töltöttem meg majd összecsíptem a tészta négy csücskét kicsit megcsavartam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 200 C fokon 25' sütöttem.😋 

- Ez a sütés most  nem éppen olyanra sikeredett  mint amilyenre   elképzeltem 😊 kicsit szétnyíltak de az íze nagyon finom volt!

Jó étvágyat kívánok !

Túrós meggyes sütemény leveles tésztával

Kis adagból készítettem mivel  fél csomag túró volt a mélyhűtőben  amiből 7 db finomság lett!

Hozzávalók: 25 dkg  leveles tészta, töltelék:12,5 dkg túró, 2 evőkanál cukor, kevés  reszelt citromhéj,  1 teáskanál vaníliacukor, 1 db tojás aminek a felét tettem csak a töltelékbe a másik felével kentem a tésztát,  pár szem meggy/befőttből.

🌺

Elkészítése: Mivel fagyasztott volt a leveles tészta, hagytam  szobahőmérsékleten  puhulni majd kinyújtottam téglalap alakúra. Felszeleteltem hosszúkás darabokra  aminek a felső részét pár helyen középen  bevágtam. A töltelék  hozzávalóit összekevertem  és a feldarabolt tészta alsó részére kanalaztam a töltelékből  amire pár szem meggyet tettem. A tészta széleit  a tojással lekentem és a felső részét a töltelékre hajtottam majd villával körbe nyomogattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam ahol lekentem tojással  ezután  előmelegített sütőben 200 C fokon 25 ' sütöttem. Még forrón megszórtam porcukorral😋

Jó étvágyat kívánok !

Boci muffin

Hasonló muffint már sütöttem de mint általában szokott lenni két egyformára sikeredett   sütés nem szokott lenni, legalábbis nálam nem😊. Ez sokszor attól is függ hogy mi van éppen  itthon a konyhámban vagy esetleg milyen kedvem van, bár sütni-főzni szeretek és   általában kedvvel kezdek neki.  

Hozzávalók 12 darabhoz:  tészta: 9 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, 2 db tojás, 1/2 dl olaj, 1/2 dl tej, 1 teáskanál sütőpor, 2 evőkanál kakaó,  töltelék: 12,5 dkg tehéntúró, 3 evőkanál cukor, 1,5 evőkanál búzadara, 1 teáskanál vaníliás cukor,  1 db tojásnak a fele, citrom reszelt héja.

🌺

Elkészítése: Először a töltelékkel kezdtem  a túrót villával összetörtem és a többi hozzávalóval  kikevertem.  A  tésztához a tojássárgáját  összekevertem a cukorral  majd hozzátettem a tejet és az olajat simára kevertem ezután tettem hozzá  liszt -kakaó-sütőpor keverékét . Végül a tojás fehérjét felvertem és ezt is hozzákevertem. . A muffin formákba evőkanállal  tettem  a masszából  másfél evőkanál jutott mindegyikbe. Végül a túrós keverékből teáskanállal tettem  különböző helyekre ebből  három adag jutott mindegyik muffin tetejére. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem😋

Jó étvágyat kívánok !

Túrós-baracklekváros isler

Régi blogjátékra készítettem el ezt a süteményt ami egy menü desszertje volt. Gondoltam külön is  megérdemel egy bejegyzést 😊

Hozzávalók tésztához: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 db tojás, töltelék: 25 dkg túró, 10 dkg  tejföl, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 ek. búzadara,   sárgabaracklekvár, máz: 10 dkg étcsokoládé 2 ek olaj.

🍂

Elkészítése:  Lisztet a porcukorral összevegyítettem majd a margarinnal összemorzsoltam végül a tojást hozzátéve   sima tésztának gyúrtam. Fóliába tettem és   20'-re hűtőbe pakoltam. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán  vékonyra nyújtottam kb. 3 mm. és egy nagyobb  kerek formával /bögrével kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem. A már kihűlt korongok egyik oldalát  előzőleg  gőz fölött megolvasztott  csokoládéval bekentem  és   hagytam hűlni . Tölteléket  a lekvár  kivételével összekevertem. A tészta darabok nem csokis oldalát megkentem lekvárral  tölteléket kanalaztam rá és egy másik sütemény darabot  is előbb lekvárral kentem meg majd ráborítottam a töltelékre.😋 

Jó étvágyat kívánok !

Habkönnyű túrós /gluténmentes/

Gizi   habkönnyű  cukormentes finomságát  készítettem el  cukros változatban !

Hozzávalók: 13 dkg tehéntúró, 3 db tojás, csipet só, 1/2 citrom reszelt héja, 1 kk vaníliaaroma, 2 evőkanál cukor, kevés mazsola.

🍂

Elkészítése: A tojásokat ketté vettem. Fehérjét kemény habnak felvertem. A túrót villával összetörtem,  hozzáadtam a cukrot,  tojások sárgáját , citrom reszelt héját, aromát és a mazsolát   összekevertem . Ezután óvatosan apránként belekevertem a  habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat pakoltam kanállal egymástól távolabb . Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem. Mikor kihűlt  porcukorral kicsit beszórtam. Nagyon  finom valóban habkönnyű lett .( 7 darab lett belőle  az hogy nálam miért lett ilyen világos lehet hogy a sütőm más?) 😋 Ha kipróbálod akkor tudod meg hogy mennyire habkönnyű😊 

Jó étvágyat kívánok !

Túrós- csokis csiga

Hozzávalók: tészta: 25 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő,  fél dl  langyos tej, 2 evőkanál cukor, 1,5 dkg olvasztott margarin, 1 db tojás sárgája, kb. 1 dl kefir, töltelék:  20 dkg túró, 2,5 evőkanál cukor, 1 db tojás sárgája,  1 teáskanál vaníliacukor, 2-3 dkg apróra tördelt csokoládé.

🌻

Elkészítése: Langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalókat a már felfutott élesztővel együtt és bedagasztottam a tésztát  amit letakarva hagytam duplájára kelni. A töltelékhez a túrót villával összetörtem hozzákevertem a kétféle cukrot és a tojás sárgáját végül a darabos csokit kevertem bele.  Megkelt tésztát  enyhén lisztes gyúrótáblán átgyúrtam és kinyújtottam  téglalap formára  megkentem a töltelékkel és  a szélesebb oldalról kezdve felgöngyöltem. Feldaraboltam amiket sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és még kb. 15' pihentettem.  Előmelegített sütőben 200 C fokon 25' sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok !

Burgonyás túrós derelye

Hozzávalók: tésztához: 4-5 db krumpli, teáskanálnyi  zsír, sz.sz. liszt, só, töltelék: 12,5 dkg túró, 2 evőkanál cukor, kis darab citrom reszelt héja, 1 tojásnak a fele,   zsemlemorzsa- olaj.

🌺 

Elkészítése: Krumplit megpucoltam  feldaraboltam és enyhén sós vízben puhára főztem. Leszűrtem ezután áttörtem és hagytam hűlni.  Közben a  túrót és a cukrot  össze kevertem a tojás sárgájának csupán a felét tettem a töltelékbe /mivel kevés volt a túró/  és a tojás fehérjének is csak a felét vertem fel villával és  kevertem  bele.  A kihűlt krumplihoz  tettem a sertészsírt , pici sót  és annyi lisztet amivel  össze tudtam gyúrni a tésztát . Kinyújtottam majd kockákra  vágtam   és a közepébe teáskanálnyi tölteléket tettem a tészta szélét a megmaradt tojás fehérjével körbekentem és  háromszögre  hajtottam .Forrásban lévő vízben kifőztem  leszűrtem és  az olajban pirított zsemlemorzsába megforgattam. Fahéjas porcukorral szórtam meg😋

Jó étvágyat kívánok !

Túrós- kekszes palacsinta

Véletlen műve hogy ez így jött létre , de finom volt. Kevés túró volt ami várt felhasználásra a másik tényező az volt hogy nem nagyon szeretem a nyers tojást a túrós  töltelékbe .

Hozzávalók: palacsinta tésztáját nem írom most le itt megtalálható, csupán a töltelék: 12,5 dkg tehén túró,  2 tk. cukor, 1 tk. vaníliacukor, kis darab citrom reszelt héja,  1 evőkanálnyi mazsola,  1 evőkanál tejföl,   2 evőkanál darált háztartási keksz.  

🌺

Elkészítése: A töltelék hozzávalóit összekevertem és a  kisült palacsintákat  /amiből 9 db lett / megtöltöttem ezzel a töltelékkel  ami nagyon finom lett 😋 

Jó étvágyat kívánok !

Túrós rúd

Házilag készített leveles tésztámból mélyhűtőben még felhasználásra várt egy kis darabka ebből készítettem ezt a túrós sütemény😊

Hozzávalók: leveles tészta,  túró töltelékhez: 20 dkg tehéntúró, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál vaníliacukor, citrom reszelt héja,  1 db tojás, tészta kenésére:  1 db tojás

🌷 

Elkészítése: Töltelékhez a  hozzávalókat összekevertem tojás fehérjét külön felverve habnak  úgy kevertem a töltelékbe. A tésztát kinyújtottam  alsó szélétől kb. 2 cm-re a tölteléket végig kanalaztam majd felgöngyöltem  kétszer és a tésztát végig vágtam a  töltelék mellett. A rudat apró darabokra vágtam úgy tettem sütőpapírral bélelt tepsibe. Még egy  hosszú rudat készítettem  feldaraboltam azt is. A tepsibe tett darabokat  tojással lekentem majd előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem.  Még forró volt a tészta mikor porcukorral szórtam be😋

Jó étvágyat kívánok!

Túrós sütőporos pogácsa "Ízőrzők" Kávás

Műsorban látott mennyiség feléből készítettem el amiből 15 db pogácsa lett!

Hozzávalók: 12,5 dkg liszt, 12,5 dkg tehéntúró, 12,5 dkg margarin, fél teáskanál só, 1 mokkáskanál sütőpor, tészta kenésére: 1 db  tojás.

🌼

Elkészítése: Kimért lisztet, túrót, sót, sütőport tálba tettem összemorzsoltam majd a margarint is hozzátéve  tésztának összegyúrtam. Kinyújtottam ujjnyi vastagra késsel berácsoztam  a tetejét  ezután kiszaggattam. Tenyerem élével kicsit megsodortam ezután sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam ahol elkevert tojással lekentem. Előmelegített sütőben 180 C fokon 30' sütöttem.😋 

Jó étvágyat kívánok !

Túrós rétes ismét...

ami most a  töltelékét illetően  kicsit más de ízre nagyon finom👌  Kis adag  túró volt mélyhűtőben eltéve amit kiegészítettem  2 db  kisebb krumplival .

Hozzávalók: 2 db  réteslap, töltelék: 12,5 dkg túró, 1 tk. vanília cukor, 2 evőkanál cukor, kevés mazsola, 1 db tojás, citrom reszelt héja, 2 db kisebb  főtt áttört krumpli, tészta kenéséhez: kevés olaj és olvasztott margarin.

                                                                                 🌻

Elkészítése: Krumplit megpucoltam feldaraboltam és puhára főztem majd áttörtem és hagytam hűlni. Túrót összetörtem  kétféle cukorral,  mazsolával, citrom reszelt héjával és a tojás sárgájával  valamint a már kihűlt krumplival jól összekevertem. Tojás fehérjét felvertem és úgy kevertem a masszába. Az egyik  réteslapot  megkentem az olvasztott margarin és olaj keverékével  rátettem a másik lapot ezt is kicsit átkentem és a  tészta középső részére csíkban végig   kanalaztam a tölteléket. Ezután először az alsó  tészta részét majd a felsőt hajtottam a töltelékre  sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam  és  lekentem az olajos keverékkel.  Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem.  Hagytam hűlni csak ezután vágtam fel és porcukorral szórtam be😋 Májgaluska leves után  finom második fogás volt😊

                                                              Jó étvágyat kívánok !