Olcsó diótorta

Hozzávalók és elkészítése:  Húsz dkg cukrot habosra keverek 1 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 5 dkg. darált dióval, késhegynyi őrölt fahéjjal, 1 evőkanál rummal(vagy  fél evőkanál rumaromával), 3 dl tejföllel, végül 20 dkg. rétesliszttel. A nagyon jól kikevert masszát kikent, liszttel beszórt tortaformában tűpróbáig sütöm. Előmelegített sütőbe teszem 200 fokon 20 '

 Deszkára  borítom, még melegen megkenem barackízzel és diógerezdekkel díszítem. Csak ha teljesen kihűlt, akkor szeletelem . 

Sok sikert az elkészítéséhez és váljon egészségedre!

.