*
Elkészítése: A langyos vízbe tettem a 2 dkg cukrot és az élesztőt. A liszthez tettem a sót 2 tk. fahéjat az olvasztott margarint a tojást valamint az élesztős keveréket és jól bedagasztottam Letakarva duplájára kelesztettem. A megkelt tésztát enyhén lisztezett deszkán kb. 25x30 cm- es téglalappá nyújtottam megkentem a felvert tojással és beszórtam a 3 dkg. cukor és 3 tk. fahéj keverékével. Hosszabb oldaláról kezdve feltekertem a tésztát, majd 2 cm. széles szeleteket vágtam belőle. Tortaformába pakoltam szorosan egymás mellé a vágott felületükkel felfelé és letakarva hagytam még pihenni 40'. Előmelegített sütőbe tettem 200 fokon 25' de 5' előtte hogy elkészült volna, leöntöttem az 5 dkg olvasztott margarin és a tej keverékével/receptben 1,5 dl szerepelt de szerintem 1 dl is elég hozzá/. Mikor elkészült kivettem a sütőből és megszórtam még porcukor és kevés fahéj keverékével valamint színes cukorral.😋Ui: Ezt a receptet elmúlt évi újságból választottam.Aki kedveli a fahéj ízét annak érdemes megsütnie mert nagyon finom ! Nekem a kerek tortaformám 24 cm-es ebben sütöttem , ajánlom hogy kisebbe tegyétek!
Jó étvágyat!
10 megjegyzés:
Ezt mintha már elkészítetted volna vagy valami nagyon hasonlót, igaz?
A hétvégén megsütöm -úgy gondolom! Köszönöm a receptet!
Emőke ezt a fajtát még nem sütöttem.Nagyon jó, igazi fahéjas finomság!
Hmmmm..... szinte érzem az illatát és az ízét... :)
Hozzánk jöhetne, szeretjük a fahéjas dolgokat. Jó is lenne holnap belőle csomagolni:-)
Csigabige jól érzed köszi!:-)
HajniZoli pár darabot szívesen adnék kóstolóba!
Éva, ez most jöhetne hozzánk reggelire... Lassan előjönnek az ilyen téli ízek és illatok a konyhában. :P
Szépek lettek a tekercsek! Milyen jó lett volna ma reggelire. :)
Én is kedvelem, nekem is a telet idézi :D mint Gabriellának!
Micsoda illata lehetett, nagyon finom! :) Meg persze az íze is! :)
Gabriella biztos az idő hozza elő gondolatainkban ezeket a sütiket, de finom! Szívesen jutattam volna neked, csak nem szóltál időben:-))
Okki köszi, most mondtam éppen Gabriellának hogy nem szóltatok időben :-))
Vicuska ha eljutott volna hozzád az illata akkor meg biztos :-)
Hankka nagyon finom, pár darab még van a szekrényben letakarva és mégis ha kinyitom az ajtaját egyből megcsap a finom fahéj illata.Természetesen ilyenkor 1 darabka lecsúszik belőle.
Megjegyzés küldése