🌸
Elkészítése: Liszthez öntöttem az élesztőt majd a többi hozzávalóval együtt bedagasztottam a tésztát. Letakarva hagytam 2 órát pihenni. Ezután enyhén lisztes deszkán átgyúrtam majd 4 felé vettem és egyenként hosszúkás rudat sodortam amit feltekertem csigának a tészta végét a csiga alá helyeztem. Sütőpapírral bélelt tepsire tettem ott még 20' pihentettem. Közben előmelegítettem a sütőt. A tésztákat felvert tojással megkentem és 220 fokon 30' sütöttem. Még langyos volt a tészta mikor tejcsokoládét gőz fölött megolvasztottam és kanállal rácsurgattam a briósra majd kókusszal szórtam meg. Nagyon finom volt!Ui: Annyira guszta volt mikor kivettem a sütőből hogy kicsit nem figyeltem oda és a férjuram már egy darabot még melegen el is tüntetett:-))
Jó étvágyat kívánok !
9 megjegyzés:
Nagyon guszták, nem is csoda, hogy gyorsan fogyott! :)
Nagyon jól néznek ki a briósaid! El is hiszem, hogy a férjed gyorsan lenyúlt egyet :)
Évikém ez nagyon jól néz ki, én is szeretném, majd ki is próbálom. Én nagyon kevés édességet szeretek, ez látszik a blogomban is. Elsősorban a kelt tésztákat lekvárral, jöhet a gyümölcsös vagy csokis, kókuszos, meg a palacsinta, pohárkrémek aztán már vége is.
Nagyon csinosak lettek, szívesen megkóstolnék egyet. :-)
Ez igazán fantasztikus recept!
Erre én is nagyon el tudnék csábulni. Még szerencse, hogy csak kicsit nem figyeltél, de akkor nagyon jól sikerült.
De guszták, nem csoda, ha már melegen fogyott :-)
Nagyon gusztát lettek! :)
Tyű, de betyárul néz ki!Csodálatos és ó milyen ízletes...........Évikém, köszönöm a receptet!
Megjegyzés küldése