Ez valóban egyszerű kevés hozzávalóból elkészíthető és nagyon finom ! Egyik szakácskönyvemben találtam rá kis adagból készítettem el azt írom le.
Hozzávalók: 2 db nagyobb krumpli, fél mk. sütőpor, csipet só, 1 púpos evőkanál liszt, olaj a sütéshez és vaníliás porcukor a kisült tészta forgatásához.( Ebből az adagból 10 db lett)
🌺
Elkészítése: Krumplit megpucoltam felkockáztam enyhén sós vízben puhára főztem. Leszűrtem és áttörtem kicsit hagytam hűlni ezután tettem hozzá a sót, sütőport és a lisztet összegyúrtam A tésztából kis darabkákat téptem amit megsodortam és patkó formára hajlítottam. Felforrósított olajba pakoltam a megformázott tésztákat és mindkét oldalát készre sütöttem. Még forrón vaníliás porcukorba forgattam😋
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése