Terike blogján csodálatos kalácsok találhatók, amit nagyon sokszor és kísértésbe estem hogy kipróbáljam. Küldött nekem egy linket/videót/ amit megnéztem többször hogy készíti! Nekem elsőre ilyen lett ízlett nagyon a családnak!
Hozzávalók: 2 dl langyos tej, 3 ek. cukor, 1 tk. só, 5 dkg. olvasztott margarin, 2 tojássárgája, 1 dl joghurt, 60 dkg. liszt, 2 dkg. élesztő. + 3-4 ek.szilvalekvár, és kevéske dekorcukor.A tetejére 1 felvert tojás.Elkészítése: Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttattam, majd a lisztbe öntöttem a többi hozzávalóval. Alaposan bedagasztottam majd letakarva hagytam hogy duplájára megkeljen. Ezután kiborítottam lisztezett deszkára és a következő módon készítettem: nézzétek meg itt mert elmondani úgy sem tudnám pontosan.
Megformálás után még pihentettem 20' ezután felvert tojással megkentem dekorcukrot szórtam a rózsa közepébe és előmelegített sütőben 200 fokon 30' sütöttem.
Jó étvágyat!
8 megjegyzés:
Nagyon szép:))
Csodállak. Nagyon jól sikerült. Ügyes vagy!
Érdekes formázás. Én nagyon szeretem a kalácsokat, ha töltött még finomabb:-)
Nagyon szép lett, én is mindig megcsodálom Terike alkotásait, gyönyörőek:)A szilvalekvár pedig a kedvencem:)
Milyen szép,mosolygós!
Jámborné Budai Mónika: Köszi!
Viki: Köszönöm!
HajniZoli: Ilyet én is most csináltam először, csak a virág/ ha látni?:-)/ közepében van lekvár de nagyon finom!Köszi!
trollanyu: Terikéjétől messze nem olyan, de szerintem már ha másodszor csinálnám biztos rutinosabb lennék.Köszi!
Drága Éva!
Örülök,hogy megpróbáltad, legközelebb már biztos szebb lesz!
Nekem így is tetszik és mint ahogy írod finom lett.
További jó sütögetést!
Terike
Terike: Köszönöm! Bízom benne hogy legközelebb még szebb lesz!
Megjegyzés küldése