😉
Elkészítése: A langyos tejbe tettem a cukrot és az elmorzsolt élesztőt. A liszt közepébe mélyedést csináltam amibe szórtam a sót, sütőpor és hozzáöntöttem a kissé megkelt élesztős tejet valamint a joghurtot. Jól összedolgoztam a tésztát olajos kézzel lekentem és letakarva hagytam 1/2 órát pihenni. Ezután megint átgyúrtam és ismét lekentem olajjal majd 1/2 órát pihentettem. Az idő letelte után ismét csak átgyúrtam és négyfelé vágtam egyenként megformáltam kinyújtottam kerek formára teflon edényt közben feltettem forrósodni egyenként beletettem a tésztát és mindkét oldalát megsütöttem. Nagyon finom, egy kis tojásos lecsót csináltam/ télire eltett üveges lecsóból/ azzal ettük!Ui: Már készítettem előzőleg is, most a Nők Lapja Konyhája c. újságban láttam meg, természetesen a mennyiséget a mi fogyasztási szokásunknak megfelelően leredukáltam! / Ott nem lecsóval volt !:-)
Jó étvágyat kívánok !
9 megjegyzés:
Nagyon guszta. Én is tervezem, hogy valamikor elkészítem. :)
Ezt a kenyeret mi is nagyon szeretjük:) Milyen jó ötlet a lecsó hozzá!
Milyen egyszerűen finom étel!És sok mindent lehet rá púpozni;-)))Ugye?
Finom lehetett a lecsóval! Nagyon mutatós kis lepények lettek :)
Nagyon gusztusos. Már én is tervezem egy ideje a naan kenyér készítést.
Lecsóval is jó kis fúziós konyha. :-) Mi chili con carne-hoz is majdnem mindig naant eszünk. :-)
Azt hiszem holnap vacsorára be is dobom. Sokszor olvastam, de még nem kóstoltuk. Guszta nálad!
Sosem készítettem még, de lehet neki kellene fognom. Nem is bonyolult. :-))
Évi: Köszi! Próbáld ki mert nagyon jó!
Kovács Janka: Örülök hogy Te is ismered, akkor tudod milyen finom? Valami más tunkolnivalót is kitalálhattam volna de ez volt éppen!
Emőke : Köszi! Szerintem bármilyen mártogatóssal nagyon finom lehet.
Katalin: Finom volt nagyon, előzőleg amit csináltam abban élesztő nem volt bár az is ízlett de ez finom puha.
Édeskonyha:Köszi! Csak azt tudom mondani hogy próbáld ki mert finom!
Zita: Üdvözöllek! Köszi!
HajniZoli: Remélem fog ízleni a családodnak? Egészségetekre!
gionetta: Nem bonyolult és finom! Amilyen szép kenyereket meg péksütiket csinálsz ez már "gyerekjáték" számodra!
Megjegyzés küldése