Hozzávalók: tésztához:15 dkg. liszt, 10 dkg. kókuszreszelék, 1 citrom reszelt héja , 12 dkg. margarin, 10 dkg. cukor, 1 db tojás, 1/2 cs. sütőpor. Mázhoz: 2-2 ek. citromlé hozzá 4-5 ek. porcukor.
Elkészítése: a tészta hozzávalóit jól összegyúrtam kb. 2 ek. tejet tettem még hozzá úgy állt össze jól. Vékonyra kinyújtottam ez kb 3 mm. és különböző formájú szaggatóval kiszaggattam majd tepsibe pakoltam. Előmelegített sütőben 200 fokon 15'. 2 ek. citromlevet 5 ek. porcukorral jól kikevertem és ezzel a mázzal kentem meg a süteményt majd a bekenés után rögtön megszórtam különböző cukordíszekkel. A tészta mennyiség másik felére 2 ek. citromlé kevés piros színezék 5 ek. porcukor ezt is kikevertem és ezzel is megkentem a süteményeket.Egész jól elszórakoztam még díszítgettem és a tészta nagyon-nagyon finom!
13 megjegyzés:
Éva, ezek csodaszépek:) Én nagyon jól tudom, egyszerű hozzávalókból lesznek a legfinomabb sütik:)
Nagyon jól néz ki! A díszítés nagyon tetszik! Szép munka.
Te aztán gyors vagy:) Szuper a díszítés, a citrom-kókusz párost pedig szeretem:) Én tőled fogok választani, de még nem tudom mit:)
De gyors voltál! Szépek lettek a kekszek, s jó sok lett belőle!
Szépen dekoráltad, nagyon mutatós kis kekszek lettek! :)
Türelmesen ki vannak díszítgetve, nagyon szépek lettek!
Nagyon guszták!:)
Gusztusosak ezek a kekszek :) valahogy én erről a Blogkóstolóról mindig kimaradok!
Nagyon szépek lettek a kekszek!:)
Köszönöm mindenkinek !
Köszönöm mindenkinek !
Kedves Éva, elkészítettem, és valami mennyei lett, igaz, én máz nélkül készítettem. Nagy sikert arattam vele, időm sem volt, hogy lefotózzam, úgy falta a család. :) Köszönöm a receptet, fogom még sütni, az biztos! :)
Ditti nagyon örülök hogy ízlett. Egészségetekre!
Megjegyzés küldése