2014. február 26., szerda

Mennyei keksztekercs🍋 Blogkóstoló 15.fordulójára!

Ennek a fordulónak háziasszonya Süni  akitől Bonnie blogját kaptam páromnak. Számomra eddig ismeretlen volt ez a blog ahol nagyon sok édesség megtalálható többek között  amit választottam számomra is kedvenc! Kicsit változtattam a hozzávalókon!
                                                                             


Hozzávalók: kekszes részhez: 30 dkg. darált háztartási keksz, 15 dkg. porcukor, 2dkg. darált dió, 1 tk. kakaópor,  Nescaféból készült kávé 1/2 dl + kb .1 dl tej/ előtte felfőztem lehűtöttem/. citromos krémhez:   10 dkg. margarin, 15 dkg. porcukor, 1 citrom leve./lehet hogy kevesebb is elég lett volna/ 
🍋
Elkészítése: Kekszes rész hozzávalóit jól összegyúrtam .A krém hozzávalóit alaposan kikevertem kicsit betettem hűtőbe. A keksz masszát  rátettem egy fóliára és kinyújtottam majd a krémet rákentem és a fólia segítségével feltekertem. Külső részét kókuszreszelékkel szórtam be. Hűtőbe tettem  és később szeleteltem. 
Jó étvágyat kívánok !

4 megjegyzés:

Süni írta...

Fincsi süti, mi is nagyon szeretjük :)

Vicuska írta...

Finom ízeket tartalmaz :)

Éva írta...

Süni örülök hogy ismered!
Vicuska köszi, finom is volt bár kicsit kevesebb citromlé kellett volna bele:)

Hankka írta...

Citromos ízesítéssel még nem készítettem, jó ötlet, nagyon finom lehet így is! :)