Márk unokám szülinapi tortája

Általában így kezdem ezeket az unokákról írt  bejegyzéseimet  hogy  szinte hihetetlen ,de ez valóban az hogy az  elsőszülött unokánk  mai napon lett  6 éves  ! Ha belegondolok olyan mintha most izgultam volna végig azt a 9 hónapot  majd azokat a perceket  és tessék eltelt ennyi év . Nagyi a szülinapokra  próbálkozott a  kis unokának ilyen-olyan tortát készíteni, majd a cseperedő unokának  már voltak kedvenc figurái amit  próbáltam  megvalósítani. Ennél a tortánál csupán annyi  instrukció volt hogy " nagyon szeretem a zselét" :-))
                                                                             

                                                                       Hozzávalók:

3 tojásos piskótalap / 23 cm.formában sütve/

krém:
2 cs vaníliapuding
5 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
5 dkg kókuszreszelék

gyümölcsök.
szőlő, szilva,barack

1 cs tortazselé
*

Elkészítése: Elkészítettem a piskótát amit most nagy méretű formában sütöttem hogy tudjam a krémet is rápakolni. Mikor megsült kivettem a formából  a tésztát , formát elmostam majd ismét sütőpapírt tettem aljába és visszahelyeztem a piskótát. Krémhez: pudingport szokásos módon tejjel felfőztem  még meleg volt mikor belekevertem a kókuszreszeléket majd  kihűtöttem. Margarint a porcukorral kikevertem és a kihűlt pudinggal összekevertem. Az így elkészített krémet kanalaztam rá a piskótára  egyenletesen és  kicsit hűtőbe pakoltam. A gyümölcsöket megmostam lecsepegtettem és rápakoltam a pudingos krémre. Hűtőbe tettem még elkészítettem a tortazselét. A zselét  a tasakon leírtak szerint  elkészítettem és ráöntöttem a gyümölcsre és tettem másnapig a hűtőbe. Másnap nagy izgalommal vettem le a forma keretét hogy milyen lett? (Sajnos van már rossz élményem mikor szétcsúszott a krém!) Most jól sikerült  nagyon örült az unokám és ízlett a torta!(Aranyosak voltak a tesóval Ábellel mert ellenkeztek hogy kié is a torta ?:-))