Lekváros linzer

Ez a sütemény is azok közé tartozik amiből már  sokfélét megsütöttem  egy a közös bennük hogy nagyon finomak:)

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 db tojássárgája, sárgabaracklekvár.

*

Elkészítése: A lisztet a porcukorral elvegyítettem majd a margarinnal összemorzsoltam végül a tojássárgájával együtt a tésztát összegyúrtam. Folpackba csomagolva 30'-re hűtőbe tettem.  Lisztes gyúrótáblán vékonyra kinyújtottam és kiszaggattam. Sütőpapírral borított tepsibe raktam előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 12' sütöttem. Mikor kihűlt akkor kentem lekvárral és összepárosítottam őket😍  

📌 nyújtásnál lisztezzetek alá mert puha a tészta

Jó étvágyat!