2025. február 26., szerda

Pizzás-sajtos tekercs /leveles tésztával

Régebben készítettem már ilyen  hozzávalókkal, most lányom által készített lett volna a cél hogy elkészítsem. Az utolsó mozdulatoknál változtattam a formán.


Hozzávalók: 1 csomag  bolti leveles tészta, 3 evőkanál pizzakrém+ 1 evőkanál tejföl, reszelt sajt, 

🌷

Elkészítése:  Kicsomagolás után enyhén lisztes gyúrótáblára tettem a tésztát. Pizzakrémet és a tejfölt összekevertem ezzel kentem meg  majd  a tésztát  középen  elfeleztem /függőlegesen. Egyik felét beszórtam reszelt sajttal majd a tészta másik felét ráhajtottam. Ezután  másfél ujjnyi vastagra felszeleteltem  a tetejét tojással lekentem  és beszórtam reszelt sajttal./ Ezután kellett volna megcsavarnom a tésztát a lányom szerint/ Most én azt a megoldást választottam  hogy a tészta csíkokat egyenként  körkörösen feltekertem és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 200 C fokon 15' sütöttem.😋 

Jó étvágyat kívánok !

Nincsenek megjegyzések: