.... évről évre a konyhámban, az idén ha meggondolom lehet hogy feladom és néha veszek inkább 1-2 üveggel majd a boltban mikor kedvezményes lesz!
Híreket hallgattam ahol arról tudósítottak hogy milyen fagykár van a gyümölcsösökben és pld a kajszi barack ára 2000 Ft körül lesz! Ilyen áron már nagyon elgondolkodom hogy érdemes-e készíteni lekvárt akár mennyire is szeretem a házilag elkészített dolgokat és persze annak más az íze is! Pár évre visszagondolva milyen jó volt csak levettem a polcról, bár az évek alatt fokozatosan csökkent az eltett mennyiség . Általában kitartott még jött a friss gyümölcs és jutott a gyerekeknek is és természetesen nekünk is . Az elmúlt évben készült lekvárokból / bár már akkor is kevesebb volt / van még 1 üveg fahéjas almadzsem amit már a hűtőben tárolok. Üres üvegből nincs hiány😉 már szinte nem tudom hová tegyem de szerintem szelektívbe kerülnek ! Sajnálom hogy kissé borúlátó vagyok de ezek az árak kicsit elveszik a kedvem és ezt már a pénztárcám sem engedi sajnos!
6 megjegyzés:
Igen, nem egyszerű befőzni, amikor évek óta lefagynak a gyümölcsök. Tavaly előtt 5 szem parasztbarack volt a fán, mert éppen akkor fagyott, amikor virágzott. Tavaly rengeteg volt, mert nem fagyott le. Idén semmi se lesz, ha jól láttam a napokban, amikor kimentünk a telekre. Pedig valóban, mennyivel finomabb a haázi eltevés!
Sajnos nagyon drágák a gyümölcsök, minden évben egyre jobban. Lehet hogy nálunk is kevesbb lesz idén befőzve, majd elválik, hogy mi terem meg a kertben, és mit kell megvenni. Pedig a hazai a legjobb!
Rég néztem blogokat, voltunk apukámnál húsvétra, sok munka volt a kertben, meg lakásfelújítás, aztán nálunk is lakásfelújítas, ami még mindig tart is.
De előbb utóbb hozok új finomságokat is, meg virágokat az otthoni kertből 🌺.
Sajnos én is azt gondolom, hogy az időjárás miatt IS drágább lesz minden...de én kitartok a saját mellett, legfeljebb kevesebbet teszek el, valahogy a boltiakat nem kedvelem.
Tudom hogy sok munka van a kertekkel és kiszámíthatatlan az időjárás is de ezek az árak már nagyon magasak.
Gondoltam rátok hogy vagy apukádnál vagytok vagy túráztok valahol? Munka akkor van bőven számotokra most. Tudom hogy a házilag készített mindig jobb résen leszek hátha valami mégis elfogadható áron lesz, de már az elmúlt évben sem tudtam meggyet eltenni pedig az egyik kedvenc.
Mostanában mióta már elfogyott a baracklekvárom vettem boltit és egészen finom volt. Szívesebben enném a sajátomat de nagyon gondolkozom rajta ha olyan árak lesznek mint amit beharangoztak.
Megjegyzés küldése