2026. február 11., szerda

Gofri

Megettem már a kenyerem javát  van egy ilyen mondás, de én eddig csak ettem de nem készítettem ezt a fajta édességet. Az elmúlt napokban Ria csábított el mikor megláttam nála. Egy akadálya is volt  hogy eddig miért nem sütöttem csak az hogy nem volt  hozzá sütőformám😁.A hétvégén  kaptam   a gyerekektől  és gyorsan kis adagból  készítettem ami nagyon finom lett!


Hozzávalók amiből 12 darab lett:  15 dkg liszt, csipet só, 1 mk. sütőpor, 1,8 dl tej, 1 db tojás, 30 ml olaj, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor.

🌸

Elkészítése: A tojást a kétféle cukorral kikevertem majd  a többi hozzávalókat beletéve sima tésztának elkevertem / én a tésztába csipet őrölt fahéjat is tettem/.  Ezután  a  forró gofrisütőbe  2 evőkanálnyi mennyiséget  elegyengettem és készre sütöttem.  Nekem most  egy kis tejszínhab  és csokidara került rá majd a tésztát ketté hajtva  falatoztam belőle !

Jó étvágyat kívánok!

Nincsenek megjegyzések: