2026. július 26., vasárnap

Krumplis- sajtos sós keksz

Nagyon megtetszett Gerdi  sós keksz receptje,  ezért   elkészítettem én is  a rendelkezésemre álló alapanyag felhasználásával 😊  .( 10 dkg  sajtom volt ehhez tettem arányosan a többit)


Hozzávalók: 10 dkg reszelt sajt, 10 dkg főtt áttört krumpli, 10 dkg liszt,  10 dkg margarin  és só ízlés szerinti mennyiségben. Tészta kenéséhez : tojás.

🌺

Elkészítése:  A lisztet a margarinnal összemorzsoltam majd a  sajtot, megfőtt áttört krumplit/kihűtve/ és a sót hozzátéve sima tésztának összegyúrtam. Kinyújtottam  aránylag vékonyra  és derelyevágóval feldaraboltam ezeket sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és a felvert tojással lekentem. Előmelegített sütőben 200 C fokon 15-20' a sülési ideje. / Ez függ a sütőtől is/ Ebből a mennyiségből 30 db lett és nagyon finom!

Kellemes falatozást  kívánok !

10 megjegyzés:

aranyos fodorka írta...

Mindent szeretek, amiben sajt van ! Ezt feltétlenül ki fogom próbálni ( ősszel....mert most nem kapcsolom be a gázsütőt 😉 )

Éva írta...

Köszi Mari csak 15' amit bírnod kellene de később is kipróbálhatod amihez sok sikert és váljon egészségedre!

Katalin írta...

Nagyon jól néz ki, én is mindent szeretek, amiben sajt van, így én is szívesen kipróbálnám!
De azt szeretném megkérdezni, hogy inkább puhább, omlós, vagy ropogós rágcsálnivaló. Mert mi inkább a roppanós nasikat szeretjük 😋😄

Gizi írta...

Nagyon egyszerű, és a hozzávalókat elnézve nagyon finom kekszet sütöttél.

Éva írta...

Köszi Kati örülök hogy tetszik ! Ropogós lett különösen frissen de nem sokáig állt a dobozban😊

Éva írta...

Köszi Éva finom volt !

Gerdi írta...

Nagyon örülök, hogy elkészítetted! Azóta én is újra sütöttem, és elmondhatom, hogy napokig élvezhető- úgy 4 napig biztos.

KonyhaMalacka írta...

Nagyon tetszik ami készítettél, nem is kéne noszogatni, hogy megkóstoljam ☺️🤭

Éva írta...

Gerdi köszönöm a receptet nagyon ízlett!

Éva írta...

Ria örülök hogy tetszik!