Lányom hozta ezt az újságot amiből már több finomságot is kipróbáltam . Ezt a receptet is ott láttam fele mennyiségből készítettem el nagyon finom !
 |
| Itt már a kisült csigák |
Hozzávalók tésztához: 1 dl langyos tej, 1 evőkanál cukor, 1 dkg friss élesztő, 17,5 dkg liszt, 1 db tojásnak a fele, 2 dkg olvasztott margarin, csipet só, töltelék: 5 dkg puha margarin, 3 dkg cukor, 2 dkg barna cukor, csipet só, 1 teáskanál kakaópor, 1 teáskanál nescafé, kb. 3 dkg apróra tördelt étcsokoládé.
 |
| majd a kóstolásra várva 😊 |
Elkészítése: Tészta hozzávalóit a szokásos kelt tészta szerint bedagasztottam és letakarva 3/4 órát pihentettem. Közben kikevertem a tölteléket a csokoládé kivételével . A megkelt tésztát enyhén lisztes gyúrótáblán téglalap alakúra nyújtottam és a kikevert krémből kiskanállal rakosgattam rá majd késsel elsimítottam és rászórtam a csokoládé darabokat. A tészta keskenyebb felétől indulva feltekertem ezután feldaraboltam és margarinnal kikent sütőformába pakoltam ahol letakarva ismét 30' pihentettem. A sütőt előmelegítettem 180 C fokra és sütőbe tettem a tésztát amit 30' -ig sütöttem.😋
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése