Hozzávalók:20 dkg. eper, 2-3 ek. citromlé, 12 dkg. margarin,13 dkg. cukor,2 db tojás, 1,5 dl eperjoghurt, 1/2 dl tej, 25 dkg. liszt, 1/2 cs. sütőpor.
🍓
Elkészítése: Az epret megtisztítottam feldaraboltam majd citromlét csurgattam rá és kevés cukorral szórtam meg. A margarint a cukorral és a tojással jól kikevertem majd hozzátettem a joghurtot és a tejet. Ezután a lisztbe kevertem a sütőport majd a híg masszával összekevertem. A legvégén óvatosan beleforgattam az epret. A muffin formákba kanalaztam. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése