Hozzávalók: 25 dkg. margarin, 25 dkg. cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 4 db tojás, 2 ek. rum v. /1 mk. rumaroma/ , 1 tk fahéj, 25 dkg. liszt, 1 cs. sütőpor, 12,5 dk. darált dió,25 dkg. mazsola.
Elkészítése: A margarint , kétféle cukorral, tojásokkal, fahéjjal és rumaromával jól kikavartam majd apránként hozzátettem liszttel elkevert sütőport, darált diót és végül a mazsolát kevertem bele. A formát margarinnal jól kikentem majd a tésztát beleöntöttem. Előmelegített sütőben 180 fokon 80' sütöttem. Hagytam a formában kihűlni majd tányérra tettem és vaníliás cukorral megszórtam.
12 megjegyzés:
Évike ez a kuglóf gyönyörű!!!
DE szép:) Úgy áhítok már én is egy kuglóf formát:)
Csatlakozom Mónihoz, aki a számból vette ki a szavakat: gyönyörű! :)
Nagyon szép! Olyan régóta készülök én is kuglófot sütni... talán hamarosan sütök is egyet. :)
Nagyon csinos kuglóf, látom sikerült formát kapnod!:)
Nagyon guszta !
Nagyon szép lett! De rég is sütöttem kuglófot, nagyon hanyagolom szegény formát. De most, hogy eszembe juttattad...
Fincsi lehet, ahogy a fotón elnézem!
Ma vettem meg az Erdélyi konyhát, gratulálok! :-)
Sosem sütöttem még tisztán kakaós kuglófot. Itt az ideje! :-))
Jámborné Budai Mónika: Köszönöm!
Kati: Köszi!
teller-cake: Köszi!
Gabriella: Köszi! Biztos sorra kerül a konyhádban ez is!
Erika: Köszi! Igen a lányom vett nem is olyan régen és gyorsan ki is próbáltam!
mandala: Köszi!
Gerdi: Köszi! Akkor gyorsan vedd elő és süssél!
HajniZoli:Nagyon finom volt!Köszi és örülök hogy az újságot megvettétek nem csak azért mert benne vagyok, de jó kis receptek vannak!
gionetta: Az a furcsa hogy bár sötét a színe a kuglófomnak de ebben kakaó nincs csak dió, cukor, mazsola. Nagyon finom volt a gyerekeknek is nagyon ízlett jó sok mazsolával!
Húha!Már régen elhatároztam,hogy mikor én majd öreg nénike leszek-/kíváncsi vagyok addigra hány "barátom" marad meg/szóval teadélutánokat adok majd természetesen rózsás porcelánnal tálalok.A sütemények között biztosan lesz ilyen mesés kuglóf is amit Évi neked köszönhetően biztosan elkészítek a recept szerint!:-)
Puszillak;-)
Emőke: Te kis romantikus lélek!:-) Szép elképzelés váljon valóra, de addig is gyakoroljad a kuglóf sütést. Puszi!
Megjegyzés küldése