2013. június 23., vasárnap

Lányom szülinapi tortája

                                                                               
Hozzávaló:diós piskótalap,  krém: 1/2 csomag vaníliapuding, 3 dl tej, 15 dkg. étcsokoládé, 5 dkg. cukor, 20 dkg. margarin.(Ezért a krémért köszönet Haninak), házilag  készített fondant,  fondant alá kent  krém:15 dkg. margarin 25 dkg. porcukor, pár csepp vanília aroma, egyéb cukordíszek.
Elkészítése: a piskótalapot külön bejegyzésben beírtam mert nagyon finom. A fondant már pár nappal előtte összeállítottam hűtőben tároltam.  A krémhez: 2,5 dl tejet feltettem főni a cukorral a maradék tejet elkevertem a pudinggal majd besűrítettem  elkészítettem a pudingot.  Levettem a tűzhelyről és a felkockázott étcsokit a forró pudingba téve állandóan keverve felolvasztottam majd lehűtöttem . A margarint kikevertem  majd a pudinggal összekevertem  A tortalapot  mikor kihűlt kettévágtam és ezzel a krémmel töltöttem meg. A torta külső borításához  kikevertem a margarint a porcukorral és az aromával  és ezzel megkentem és hűtőbe pakoltam . Másnap a  kinyújtott fondant-al  beborítottam  a tortát ezután következhetett a díszítés. A számot is fondant-ból vágtam ki majd  kissé vizes ecsettel bekentem és úgy pakoltam rá a virágokat.A tortára tett díszítés alá is kellett pici vizes ecsettel kenni.Már  többször  készítettem fondant de most  kipróbáltam mert több helyen olvastam hogy kicsit lehet színtelen mandula aromát tenni bele és valóban nagyon jó lett. 
Ui:Nagyon ízlett mindenkinek ez a torta és a másik is  amit kisebbik lányom párjának  készítettem. Az egyszerű gyümölcstorta eperrel díszítve !

21 megjegyzés:

Hankka írta...

Gyönyörű szép lett a tortád, nagyon ügyes vagy! :) El tudom képzelni, milyen finom is lehetett! :)

ivetabt írta...

Erre a tortára vágytam szülinapomra...

María írta...

Hát mégiscsak megtudtuk :). Gyönyörű - és biztosan nagyon finom - tortát kapott. Isten éltesse sokáig.

Kati írta...

Te Éva, komolyan mondom, nem győzlek csodálni. Ismét olyan szépet alkottál. Isten éltesse az Ünnepeltet:)

teller-cake írta...

Nagyon ügyes voltál!!! Isten éltesse a lányodat sokáig!

Gerdi írta...

Éva, nagyon szép lett a torta! Egyszerűen nagyszerű!
Isten éltesse sokáig a Lányaidat!

Erika írta...

Nagyon szép a torta!! És milyen finom lehetett!! :)))

HajniZoli írta...

Ohó, csodaszép a torta! Gondolom boldog volt az ünnepelt:-)

Andi írta...

Nagyon szép lett! :)

Gonda Hajnalka írta...

Isten éltesse a lányodat! De finom lehetett!!!

Vicuska írta...

Legalább 40, hasonlóan finom és szép tortában legyen része a lányodnak!!!!!

Böbe írta...

Csoda szép lett a torta! Gondolom volt öröm, az ünnepelt részéről neki:)))

Okki írta...

Nagyon szép tortát készítettél. Ez az egyik kedvencem Tőled! Ügyes vagy. :)

Éva írta...

Hankka köszi, nagyon ízlett mindenkinek finom volt4
superwomanatwork üdvözöllek! Miért nem szóltál megleptelek volna!:-))
Maria köszi!
Kati köszönöm a torta dícséretét és a lányom nevében is a köszöntésed!
teller-cake köszi, nem olyan torta mint amikkel elszoktál kápráztatni de finom volt.Köszönjük!
Gerdi nagyon szépen köszönöm!
Eri ka köszi nagyon finom volt!
HajniZoli köszi, tetszett nagyon!
Andrea köszi!
Flóra köszönöm!
Vicuska nagyon szépen köszönöm a lányom nevében!
Böbe köszi, a torta kellő hatást tett mindenkire először csodálták aztán ették!

Anikó írta...

Gyönyörű lett, nekem sajnos nincs türelmem ehhez, meg egy perc nyugtom sem, de nem baj...majd!:-)

Névtelen írta...

Ez csodaszép lett! :)

Nagyon boldog születésnapot kívánok az Ünnepeltnek utólag is!

Névtelen írta...

Milyen szép!❤❤❤
Köszönöm a receptet!

Márti írta...

Még egyszer,nagyon boldog szülinapot! ami ilyen tortával csak boldog lehetett :)

Éva írta...

Anikó köszi! Majd ha ennyi éves leszel hátha több időd lesz!
Patrícia nagyon szépen köszönjük!
Emőke köszi remélem egyszer kipróbálod ezt is!
Márti nagyon szépen köszönjük!

Timi írta...

Oh, milyen gyönyörű torta! A lányod nagyon szerencsés, hogy ilyen anyukája van..:o)))

Éva írta...

Timi nagyon szépen köszönöm!