Hozzávalók: 2 db vöröshagyma, 2 paprika, 2 paradicsom, 15 dkg. gomba, olaj, fűszerek:só,őrölt bors, pirospaprika, csípős paprika/mennyiség ízlés szerint/. Rizs, petrezselyem.
🍄
Elkészítése: A vöröshagymát és a többi zöldséget megpucoltam és feldaraboltam. Olajat megforrósítottam majd az apróra fölvágott hagymát beletéve dinszteltem majd hozzá tettem a földarabolt gombát is . Ezután tettem bele a paprikát és paradicsomot amit szintén előzőleg felkockáztam fűszereket hozzátéve egész kevés vizet ráöntve fedő alatt készre főztem. A rizst kevés olajon pirítottam majd apró petrezselymet és kevés ételízesítőt szórtam rá és felöntöttem dupla mennyiségű vízzel mikor elkezdett főni akkor fedőt rátettem gázt lezártam az edény alatt és így hagytam puhulni 20'. 😋
Jó étvágyat!
10 megjegyzés:
Finom lehet gombával is!
Úgy megennék most egy tányérral belőle!!! :o))) Köszi a receptet!!!
A Páromnak nagyon bejönne!
Nagyon finom lehet!! Mindig imádtam a gombát, újabban viszont nem bírja a gyomrom, epém. Hogy miért, az rejtély. Viszont a lecsó jöhetne minden mennyiségben!!
Kell már lecsót csinálnom valamikor...:-)
Imádom ezt a pöttyös háttért!:-))))
Finom, könnyű nyári ebéd lehetett. Már én is gondolkodtam rajta, hogy kéne egyszer lecsós gombát készítenem, most nagyon megjött hozzá az étvágyam :)
Gombával még nem párosítottam a lecsót, de biztosan nagyon fincsi, jól néz ki! :)
Most én is elfogdám evvel a tányérral a finom lecsót gombával. Én még nem készitettem a lecsót gombával, de guszta és finom, az biztos!
Márti nagyon finom volt!
Timi sajnos már nem tudlak megkínálni mert elfogyott!
Lilla Seffer akkor főzzél a párodnak, biztos örülne!
Katalin nekem is azért jutott csak most az eszembe mert volt egy kevés gomba itthon. Érdemes kipróbálni mert nagyon finom.
Hankka köszi!
Elisabeth szívesen megkínálnálak . Egyszer próbáld ki mert nagyon finom!
G.Márta érdekes pedig a lecsó úgy gondolja az ember hogy savasabb mint a gomba? Bár ki tudja hogy egyes ételeket miért is nem bírjuk?:)
Anikó neked pedig biztos még paradicsom,paprika is megterem a kertedben nem? Köszi!
Megjegyzés küldése