Elkészítése: A tészta hozzávalóit jól összegyúrtam és hűtőbe tettem 10'-re. Ezután átgyúrtam enyhén lisztes gyúródeszkán és vékonyra /3 mm/ kinyújtottam majd kerek formával kiszaggattam./lehetőleg úgy hogy páros legyen a darabszám / Előmelegített sütőben 200 fokon 10' sütöttem. Hagytam teljesen kihűlni majd lekvárral kettesével összeragasztottam. Gőz fölött a csokoládét kevés olajjal megolvasztottam és bevontam vele a süteményt. Mivel a fehér csokoládém kevésnek bizonyult ezért készítettem étcsokoládét amit úgy készítettem hogy a jelzett hozzávalókat lassú tűzön felolvasztottam és azt öntöttem a süteményre. Még mielőtt megdermedt volna teljesen a sütemény teteje szórtam rá különböző cukordíszeket.
6 megjegyzés:
Csinos kis karikák, és igazán ünnepi!
Nagyon szép ünnepi díszbe öltöztetted a kis sütiket, mutatós! :)
De kis helyesek Éva! Jó ötlet volt őket átformálni. A kismama jól van? Mikorra van kiírva?
Szépek lettek! Igazi karácsonyi hangulatot árasztanak :)
Én is islert sütöttem hétvégén a lányokkal a mai fenyőünnepre az oviba. Fehér csokis nem készült, a képeidet látva sajnálom is.. :)
Márti köszi!
Hankka köszönöm!
gionetta köszi örülök hogy tetszik. Köszönöm kérdésed, a kismamánk jól van, január 23-ra van kiírva!
Megjegyzés küldése