Hozzávalók: 10 dkg. vaj, 15 dkg. liszt, 5 dkg. kókuszreszelék, 5 dkg. porcukor, 1/2 citrom reszelt héja, 1 ek. víz, 1 db tojás,/sárgája tésztába fehérje kenni/.
Elkészítése: Lisztet és a kókuszreszeléket összeforgattam majd hozzá tettem a vajat és összemorzsoltam. Ezután tettem hozzá a porcukrot a citrom reszelt héját a vizet és a tojás sárgáját. Az egészet jól összegyúrtam és hűtőbe tettem 1,5 órát pihenni. Ezután egész vékonyra kinyújtottam a tésztát és kiszaggattam. Sütőpapírra pakoltam és előmelegített sütőben 200 fokon 15' sütöttem.Nagyon finom!!!
forrás: innen !
7 megjegyzés:
Pár perce tettem közé én is egy kókuszos keksz receptet. :D Finom lehet a te változatod is. :)
Finom kis csemege... szép tavaszi virágos formában. :)
Finom is lehet, szeretjük a kókuszosokat, főleg ha keksz :)
Fincsi keksz lehet! :)
Okki egyre gondoltunk, köszi nagyon finom!
Gabriella nagyon finom ez a keksz, köszi!
HajniZoli örülök hogy szeretitek a kókuszos kekszeket :)
Csigabige köszi az volt! Annyira jó kis porhanyós keksz hogy még férjuram is eszegette pedig ez rá nem jellemző hogy kekszet egyen!
Megsütöttem az este - nagyon, nagyon finom :-)
Chef Viki örülök hogy megsütötted és hogy még ízlett is! Egészségetekre!
Megjegyzés küldése