🍄
Elkészítése: Megtisztítottam és többször átmostam a gombát. Forrásban lévő vízbe 1 tk. ecetet tettem és ebbe tettem bele pár percre a gombát. Leszűrtem és kihűtöttem majd lisztbe-felvert tojásba és prézlibe forgatás után forró olajba pakoltam kicsit a hőfokot levettem és lassú tűzön sütöttem meg. A franciasaláta alapot enyhén sós vízben roppanósra főztem majd azt is kihűtöttem. 1 db csemege uborkát felkockáztam és egy kisebb almát megpucoltam amit szintén felkockáztam mindkettőt hozzákevertem a kihűlt franciasalátához. Majonézt kevés mustárral és őrölt borssal kevertem ki majd 2-3 evőkanál tejföllel simára kevertem és ebbe öntöttem bele a franciasalátát és kevertem össze. Lehűtve nagyon finom volt a rántott gombához!😋
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése