Hozzávalók: 15 dkg. margarin, 10 dkg porcukor, 5 dkg méz+kenéshez, 3 db tojás, 16 dkg. liszt, fél csomag sütőpor, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 10 dkg aszalt gyümölcs/bármilyen lehet/,marcipán
🌲
Elkészítése: A margarint a cukorral és a mézzel jól kikevertem majd hozzákevertem a tojást. Külön edénybe összekevertem a lisztet fahéjat és sütőport amit apránként belekevertem a tojásos masszához. A legvégén szórtam bele az aszalt gyümölcsöt/ áfonyám volt/ amit jól elkevertem hogy mindenhová jusson. A muffin formába kanalaztam a masszát. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20' sütöttem biztonság kedvéért tűpróbát csináltam. Hagytam teljesen kihűlni. Közben előkészítettem a marcipánt porcukros felületen vékonyra kinyújtottam először kerek formákat majd különböző formákat szaggattam belőle ! A muffin tetejét kénytelen voltam kicsit egyenesre vágni mert kicsit púposak lettek / nem ment ez a része sem kárba :-)), majd kevés mézzel megkentem a muffin tetejét és rátettem a kerek marcipán figurát erre pedig a figurásat. Nagyon finom a muffin !
Jó étvágyat!
7 megjegyzés:
Gyönyörűek lettek! Szívesen látnám ezeket a mi ünnepi asztalunkon is. :-)
Nagyon mutatósak, és a marcipánnal a tetejükön nagyon finomak is lehetnek! :) Igazi karácsonyi sütemény! :)
Nem csak finom, szép is:-)
Igazi ünnepi külsőt ad nekik a marcipán díszítés. Nekem a muffinok általában púposak szoktak lenni, de jártam úgy, hogy púposra szerettem volna, és épp akkor nem lett olyan. :)
Ha marcipános, az csakis finom lehet... :)
Kedves Éva, nagyon szépek a muffinok :)Én már milyen rég nem sütöttem semmit. Áldott Adventet kívánok :)
Jaj, de szépek lettek és biztosan finomak is! Imádom a marcipánt! :)
Megjegyzés küldése