Húspótló krumplis pogácsa

Változatlanul szeretem és keresem a különböző húspótlókat itt találtam rá erre a receptre! Mivel nagyon kíváncsi voltam hogy milyen elkészítve kis adagban megtörtént a próba:-))
                                                                                

Hozzávalók:

1 nagyobb krumpli

2 kis darab szikkadt kifli csücske/ fél  zsömlének felelt meg/

1/2 db vöröshagyma

1/2 gerezd fokhagyma

késhegynyi piros paprika
csipetnyi só

1 mk házi olasz fűszerkeverék/helyette bármilyen jó

1 tk  liszt

* 

Elkészítése: A krumplit megpucoltam és lereszeltem . A két kis darab kifli csücsökre kevés tejet öntöttem. A vöröshagymát megpucoltam és apróra vágva kevés olajon megdinszteltem. A kiflit kinyomtam rátettem a krumplira  amire a dinsztelt hagymát lereszelt fokhagymát , fűszereket ,  lisztet  is rászórtam és összegyúrtam. Olajat forrósítottam  és a masszából kis golyókat formáltam amit olajba tettem kicsit villával lenyomtam és  mindkét oldalát megsütöttem.  Nagyon finom érdemes volt  kipróbálnom !

Akár főzelékhez vagy  bármilyen  mártogatóssal  finom lehet! / Ebből a mennyiségből 13 db lett. fűszerezést lehet variálni, nekem most ez jutott eszembe!/

Jó étvágyat kívánok !