Ezidáig azonos módon készített sült oldalast készítettem most kicsit másként egyik napilapban látott recept és kép hatására!
Elkészítése: Húst megmostam és feldaraboltam.Páchoz valókat összekevertem és kenőtoll segítségével lekentem a húsdarabokat amit tálba pakoltam . Vöröshagymát megpucoltam felkarikáztam és a húsra tettem majd összekevertem letakartam és hűtőbe tettem 2 órára. ( Ha egy egész éjszakára pakoljuk hűtőbe az sem baj). Sütőzacskóba borítottam a húst lezártam és előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem 1 órát ezután óvatosan zacskóból tepsibe öntöttem és még 1/2 órát hagytam pirulni.Nagyon finom!( Nem váltja fel a régi receptemet de érdemes volt kipróbálni mert így választhatok:-)
Jó étvágyat !
1 megjegyzés:
De jó, ízletes lehetett! Jó is néha változtatni a régi recepteken, már csak a változatosság kedvéért :-) Aztán megint jöhetnek a megszokott ízek :-)
Megjegyzés küldése