Megmaradt krumplipüréből készítettem most a derelyét amit blogomban már megtaláltok itt . Most csupán azért mutatom mert egy új ötletet szeretnék veletek megosztani amit én is csak most próbáltam ki. Szilvalekvárt régóta készítek de nem mindig egyformán sikerül, van mikor jó az állaga de van mikor kicsit hígabb mint az előző évi is. Erre találtam megoldást amit pld a derelye vagy gombóc készítésnél jó lehet de akár süteménynél is. A felhasználandó lekvár mennyiségbe búzadarát kell tenni, nálam kb. 1,5 dl lekvárba 2 evőkanál darát tettem jól elkevertem és hagytam pihenni.( Előző nap este összekevertem mielőtt készítettem a derelyét)
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése