Az elmúlt hetekben láttam Okki mutatós és finom süteményét. Most hétvégére gondoltam elkészítem mikor jönnek a gyerekek .
Hozzávalók a tésztához: 32 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 1 csipet só, 3 db tojás, 10 dkg cukor, 6 dkg vaj/margarin, 2 dl tej, 1/2 citrom reszelt héja, csokoládémázhoz: 7 dkg étcsokoládé, 7 dkg tejcsokoládé, 1,6 dl tejszín. Tészta tetejére kókuszreszelék.
🌸
Elkészítése: A lisztet a sütőporral és a sóval összekevertem. Tojásokat felvertem közben a cukrot is hozzátettem majd az olvasztott és lehűtött margarint. Végül a tej és a lisztet tettem hozzá és simára kevertem. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem a masszát és előmelegített sütőben 180 C fokon 25' sütöttem .Mikor a sütőből kivettem a fakanál nyelével több helyen lyukat nyomtam a tésztába és hagytam hűlni. Mázhoz a tejszínt forrásig melegítettem és az előzőleg tálba összetördelt csokoládéra öntöttem és kevergettem még egy kicsit hűlt ezt öntöttem a sütemény tetejére úgy hogy befedje a lyukakat elsimítottam. Kókuszreszelékkel megszórtam😋
Jó étvágyat kívánok !
6 megjegyzés:
Finomat sütöttél ismét! Biztos nagyon örül a család is neki!
Nekem is van a blogomon egy hasonló recept, csak abban meggy is van 😊.
No, ezt se ismertem - pedig a leírás alapján ez finom lehet...Recept
mentve....
Nagyon finom volt nem volt rá panasz, de a meggyes is jó lehet.
Mari eddig én sem de örülök hogy elkészítettem mert nagyon finom.
Nagyon finom süteményt sütöttél, és a receptet elolvasva egyszerűnek tűnik. A csokoládéhoz még eltudnám képzelni a rumaromát.... meg kell hogy süssem.
Gizi köszönöm, valóban nagyon finom sütemény a gyerekeim is dicsérték. A mázba biztos jó lenne a rumaroma lehet hogy legközelebb én is kipróbálom. Sok sikert az elkészítéshez és váljon egészségetekre!
Megjegyzés küldése