2025. május 13., kedd

Egyszerű pizza

Napok óta eszembe volt  hogy  de jó lenne egy kis pizza 😊 Az itt talált recept pár ötletét kölcsön vettem és elkészítettem egy kis  húsmentes kóstolót magamnak 😋


Hozzávalók:  tésztához: 10 dkg finomliszt + 1-1 evőkanál teljes kiőrlésű és rétesliszt, fél dkg friss élesztő, csipet cukor és só, 1 dl víz, 1 evőkanál étolaj. Feltétnek : 3 evőkanál tejfölbe elkeverve 1 evőkanál  házi csípős paradicsomos tésztaszósz, reszelt sajt és kevés paradicsom és paprika szeletek.

🌺

Elkészítése:  Tálba öntöttem a vizet  belemorzsoltam az élesztőt csipet cukorral ezután tettem hozzá a lisztkeverékeimet  és az olajat  összegyúrtam a tésztát .Egy másik  tálkát   olajjal kikentem ebbe raktam a tésztát amit letakarva hagytam kicsit kelni.  A megkelt tésztát tepsibe raktam kézzel széthúzogattam és lekentem a tejfölös keverékkel  majd megszórtam sajttal és ráraktam a zöldséget. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem.

Jó étvágyat kívánok !

6 megjegyzés:

aranyos fodorka írta...

Így lehet egyszerűen, gyorsan, finomat készíteni :-)

Katalin írta...

Finom lehetett a kis pizzád, és sok munka sem lehetett vele.

Éva írta...

Köszönöm Mari nekem nagyon ízlett.

Éva írta...

Köszi Kati finom volt és valóban hamar elkészíthető.

Gizi írta...

Egyszerű és finom!!! Én is mindig tepsiben sütöm, és kézzel húzom szét. A szélébe teszek pl. sajtot, és arra hajtom rá a tésztát.

Éva írta...

Köszönöm Gizi, az ötleted tetszik legközelebb majd én is úgy csinálom !